长沙现代服务业人才培养实践探索

【摘要】人才在现代服务业发展中起着非常关键的作用，大力发展现代服务业，关键在人才。长沙作为全国首批现代服务业综合试点城市，从总体来看，它的人力资源在全省具有领先优势，但高素质高层次现代服务业人才仍然比较缺乏。作为长沙市唯一一所商贸旅游类高职院校，我院在长沙现代服务业人才培养上不断实践探索，取得了一定成效。也还需要根据现代服务业发展趋势继续摸索人才培养方式，促进长沙现代服务业发展。

【关键词】现代服务业；长沙；人才培养

人才在现代服务业发展中起着非常关键的作用，大力发展现代服务业，关键在人才。长沙作为全国首批现代服务业综合试点城市，从总体来看，它的人力资源在全省具有领先优势，但具备国际视野、掌握专业知识、熟悉行业规则、富有开拓精神的高素质现代服务业人才仍然比较缺乏。如何突破长沙现代服务业发展的人才瓶颈？从国内外大力引进高端人才虽然可以解决燃眉之急，但从长远来看，还要靠我们自己的培养来解决。作为长沙职业教育的龙头――长沙商贸旅游职业技术学院，以“立足长沙、服务‘三湘’（湘商、湘旅、湘菜）”为办学定位，立足把学院打造成为“长沙现代服务业人才培养基地”，深化教育教学改革，创新现代服务业高素质人才培养模式，在长沙现代服务业发展与人才培养中不断实践探索，取得了一定成效。

一、长沙现代服务业发展及人才需求状况

（一）长沙市现代服务业发展状况

（二）长沙现代服务业对高素质人才的需求

现代服务业本身就是产业结构升级和知识经济时代的产物，是高科技和制造业发展以及社会需求达到一定程度后，为满足新的市场需求而出现的知识型产业，具有知识密集型，知识、技术含量高的特点。现代服务业人才应具有扎实的基础、宽广的知识面才能胜任工作需要。复合型人才正好具备基础宽厚、知识面广的特点。因此，大力培养复合型人才能较好地适应现代服务业的需要。持续创新是现代服务经济的一个显著特征，我们需要大力提高现代服务业人才的创新素质，主要是创新意识和创新能力，这样才能在不断的变革和挑战中具备竞争力。与发达国家相比，长沙现代服务业的高素质人才无论在数量上，还是在质量上都不能满足需要，这大大削弱了长沙现代服务业在国际上的竞争力。因此，在重视现代服务业高素质人才引进的同时，更重要的是加大长沙现代服务业高素质人才培养的力度，深化教育改革，不断创新现代服务业高素质人才培养模式，为长沙现代服务业发展提供充足的人力资源保障

二、我院现代服务业人才培养实践探索

（一）对接产业需求设专业，培养现代服务业人才

抓住大力发展现代服务业契机，围绕“三湘”，我院设置了会计、旅游管理、市场营销等29个专业，形成了以财经和旅游两个专业大类为主体的专业布局。有会计、旅游管理、市场营销三个央财重点支持专业和省级精品专业；确定会计、旅游管理、投资与理财、会展策划与管理、烹饪工艺与营养等五个专业为省示范（骨干）院校建设的重点建设专业；确定会计、市场营销、酒店管理三个专业为省级教改试点专业。坚持校企合作、工学结合，加强专业人才培养模式的创新实践，形成了“三湘”特色人才培养模式。建立与“三湘”行♪业相适应的专业动态调整机制、“职业活动主体、双系统结合、课证融通”的模块化课程体系、与行业企业职业标准对接的课程标准。完成了旅游管理等专业的技能标准、课程标准、人才培养方案的制定。

（二）实施“订单式”人才培养模式，提高人才培养质量

为了全面对接长沙商贸流通业和现代服务业，体现“三湘”（湘商、湘旅、湘菜）特色，学院与知名商贸旅游类企业合作实施了订单式人才培养模式。“订单式”人才培养是指学校与用人单位共同制定人才培养方案，并在师资、技术、设备等办学条件方面进行合作，在学校、企业两个地点进行教学，学生毕业后直接到用人单位就业的一种人才培养模式。我院每年毕业学生近2000名，80%在长沙就业，服务长沙的现代服务业。

（三）实施合作交流战略，行企校共建湘菜学院

（一）加强实践教学，培养学生创新能力

（二）推进教育改革，构建现代服务业人才的培养体系

可以通过学校培养、岗位培训和培训机构等途径培养各类高技能人才。要加强企业岗位职业培训和大专院校的专业培养，逐步建设高素质的人才队伍，为现代服务业的发展和服务水平的提高不断注入新的活力。其一，通过发展高校中的高等教育和职业教育，培养高技能人才，高等学校要有步骤地设置相应的学科和专业，增加紧缺专业规模，建立学✈校与企业、社会紧密结合，教学与生产、科技紧密结合、理论与实践紧密结合的人才培养机制；其二，通过企业的岗位培训，搭建继续教育平台，促使企业职工岗位成才%要指导企业制定技能人才发展规划，按照现代企业制度的要求，健全培训制度，构建国际化的继续教育体系，推动企业职工培训不断向规范化、制度化的轨道迈进；其三，建立培训机构%将学校培养和企业培训与建立技能人才培训机构相结合，培养适合现代服务业发展和企业生产经营的各类技能人才。

（三）搭建继续教育平台，构建现代服务业人才终身教育体系

从一般人才成长为高层次人才，继续教育是非常重要的一环。培养现代服务业高素质人才，必须积极推进教育改革，大力构建现代服务业高素质人才的继续教育体系。要积极引进国际先进的培训教材、培训模式和培训师资，更好地满足现代服务业人才培养的需要。要加强与国外教育培训机构的合作，加强与跨国公司的合作，采取更加积ฝ极的开放政策，引进国外一流的专业培训机构，建立与国际现代服务业发展紧密接轨的继续教育平台，让高层次人才不出国就能获得国际水平的继续教育。要鼓励、支持进入中国的跨国公司开放他们的培训资源，更多地为高层次人才提供培训服务。要围绕现代服务业高层次人才的知识更新需要，大力开展培训工程。