二十四节气巧养生

【芒种养生】

防暑保健 养心祛湿

芒种节气，天气炎热，进入典型的夏季，农事种作都以这一时节为界，过了这一节气，农作物的成活率就越来越低。

此时，我国长江中下游地区，雨量增多、气温升高，进入了多雨的黄梅时节。芒种过后的中午，人们会有“蒸汽在空气中弥漫”的感觉，人体内汗液无法通畅发散，暑令湿胜使人感到四肢困倦、萎靡不振。

此节气里，我国有许多习俗，其中，端午节是最重要的节日。端午节有喝雄黄酒、吃粽子、吃绿豆糕和“尚红”的食俗。赛龙舟是端午节的一项大型活动。

在古代，俗传五月多不祥，有“恶五月”之称。五毒之月百毒业生，其中最毒的五种动物是毒蛇、蝎子、蜈蚣、守宫、蛤蟆。据说在端午节这一天，人们用红纸剪成带有这五种毒物的剪纸贴在门窗上，称“五毒符”，可免除各种毒物的侵害。

防暑保健养心祛湿

此节气养生保健重在除湿，健身养生要注意以下几个方面：

起居要晚睡早起，适当接受阳光照射（避开太阳直射，注意防暑），以顺应旺盛的阳气，利于气血运行，振奋精神；夏日昼长夜短，晚睡早起，中午小憩很有必要，有助于解除疲劳。

天热易出汗，衣服要勤洗勤换。芒种后要常洗澡，但出汗时不要立刻用冷水冲澡。不要贪凉而露天睡卧，不要大汗而光膀吹风，心情宜静，所谓“心静自然凉”。

在精神调养上应使自己保持轻松愉快，忌恼怒忧郁，可使气机得以宣畅，通泄得以自如。

出汗缺钾引起“夏打盹”

俗话说“春困、秋乏、夏打盹。”“夏打盹”在医学上也称之为“夏季倦怠症”，由于夏季炎热，温度过高，使人体大量排汗，而钾元素随汗液大量排出，又得不到及时补充，导致人们倦怠疲劳、精神不振。

对老年人来说，夏打盹并不是一件坏事。有关研究认为，老年人习惯打盹是健康的标志。老人夜晚睡眠时间通常在5～6小时，白天打盹可补充夜间睡眠的不足，提神养脑。但打盹次数不能太频繁，时间一般每次为10～15分钟，否则会影响夜间睡眠质量。

但是，老人要防坐打盹。老人睡眠时心率变慢、血管扩张、血流缓慢，流入各脏器的血液相对减少，很容易发生脑供血不足。醒来后会感到全身疲劳、头晕、腿软、耳鸣。如果老人白天打盹的次数明显增多，困意频繁，并常常在不知不觉中进入“梦乡”，应警惕脑血管病变的可能，应及早去医院检查。预防措施就是，当发现家里老人坐着打盹，应立即将老人缓慢放至平卧位，远离危险环境和物品，以免发生意外。

人体大量出汗后，不要马上喝过量白开水或糖水，可喝些果汁或糖盐水，防止血钾过分降低。富含钾的食物：荞麦、玉米、红薯、大豆等五谷；香蕉等水果；菠菜、苋菜、香菜、甘蓝、芹菜等蔬菜，既可以预防“夏打盹”，又可以防止血压不稳定。

对学生、司机及高空作业等危险行业工作者，要防止“夏打盹”，以免影响学习或发生危险。

【养生药膳】

食宜清补 少盐多茶

芒种食瓜果，清补最健康

对于芒种节气的饮食调养，历代养生家都认为“清补”是最佳选择。“清补”，是选用具有一定祛暑生津功效的食料，来补充人体消耗。这时最应吃些祛暑益气、生津止渴的食物，能敛汗、止泻、祛湿，适度进补，还能预防流汗过多而耗气伤阴。

“清补”并不意味着单吃素菜、水果之类，也不是追求饮食的绝对清与素。事实上，“清补”重在强调补养，只不过在补养的同时，兼具解热消暑的功用，这样才能应付酷热的气候。下面几种荤食和补品，具有“清补”的作用，不妨参考。

鸭肉 炎炎夏日，在保持荤素合理搭配的基础上，食用肉类的首选非鸭肉莫属。鸭肉最大的特点就是不温不热，清热去火。根据中医“热者寒之”的原则，在容易上火的季节食用，滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用极强，凡是体内有湿热、虚火过重的人都适合吃鸭肉。

泥鳅 这个时节，泥鳅肉质达到最肥美的时刻，被称为“水中人参”。中医认为，泥鳅补中益气、解毒保肝、解渴醒酒、养颜，老年人常吃有助于抵抗衰老，强身健体。

鱼 这个时节正是大黄花鱼、小黄花鱼、鲐鱼、鲅鱼及三文鱼和多宝鱼的产卵期，最适宜吃这几种鱼。

芒种时节多饮茶

夏季人体新陈代谢旺盛，汗易外泄，易耗气伤津，故多饮茶。

桑椹茶：桑椹味甘酸，性微寒，具有补肝益肾、生津润肠、促进肠液分泌、增进胃肠蠕动等功效。

乌梅茶：乌梅酸、涩、平，归肝、脾、肺、大肠经。具有敛肺、生津等功效。

苦瓜蜜茶：将苦瓜干15克放入杯中，冲入300毫升沸水，加盖闷泡10分钟至味道渗出，加蜂蜜即可饮用，具有清热、降血压的作用。

决明菊花♒茶：将决明子30克研细，野菊花12克一起放茶杯中，沸水冲泡代茶饮。具有平肝潜阳、清热、降压的作用。

【通神好药】

青青荷叶 健脾祛湿

中药里面，有一味“巴黎香水”――荷叶，这款“香水”能由内而外让你通体透着清香。

荷叶性平味苦，有清暑辟秽，升清醒脾，化淤止血的功用。“辟秽”，经常用荷叶泡茶，能将身上的秽气驱除；“升清醒脾”，帮助提高脾胃功能，及时把身上的垃圾排出体外。

荷叶煮粥，古代有之。新鲜荷叶l张，洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米50克煮成稀薄粥，粥将成时，加入少量冰糖，稍煮即可。荷叶粥解暑热，适于高血压病、高血脂症、肥胖症、夏天感受暑热、头昏脑涨、胸闷烦渴、小便短赤等症。 除常喝荷叶粥外，还可每日单用荷叶9克或鲜荷叶30克左右，煎汤代茶饮。再放点山楂、决明子，能更好地减肥、降脂、降压。

取荷叶适量洗净，加水煮半小时，冷却后用来洗澡，防治痱子，还润肤。

除了荷叶，莲须（花蕊）、莲蓬（花托）、荷柄（叶柄）、荷梗（梗）、莲子（果实）、莲子心（果实中的胚芽）、藕、藕节（地下茎）等均可入药：

莲子：补脾益肾、养心安神；

ค 莲心：具有清心安神的作用；

藕：清热生津、凉血散瘀，由藕加工的藕粉是老人、幼儿、产妇、病后体弱者的滋补食品，营养丰富，容易消化，又开胃健脾；

藕节：止血消瘀，常用于治疗吐血、咯血、衄血、崩漏 ϡ等；

莲蓬：化瘀止血，用于治疗崩漏、尿血等出血症；

莲须：固肾涩精，用于治疗遗精、尿频等；

荷梗：通气宽胸、和胃、安胎、通乳，常用于妊娠呕吐、胎动不安、乳汁不通等。

【养生医嘱】

防暑养心 切勿贪凉

一年好景君须记，最是芒种果鲜时。是我国农业生产最繁忙的季节，夏熟作物要收获，秋收作物要播种，春种作物要管理，真可谓“芒种芒种，样样都忙”。由于太阳光的照射逐渐增强，天地之间的阳气开始旺盛，人体气机也相应地顺畅与调达，这往往会是我们感觉最惬意、最轻松的时候。但是，芒种前后，随着气温升高，雨量也增多，空气潮湿，天气闷热，致使湿热之气加重，一不小心也容易生病。

芒种养生主要是防暑养心，要加强对心脏的保养，尤其是中老年人要有意识地进行精神调养，积极健身锻炼，保持神清气和、心情愉悦的状态，切忌大喜大悲，恼怒忧郁，以免伤心伤神又伤身。因夏日昼长夜短，要晚睡早起，适当接受阳光照射，以顺应阳气，温运气血，特别是阳虚怕冷的人，经常让太阳照射背部，可以扶助阳气，振奋精神，有利于身体康复。午休可助恢复疲劳，也有益于身心健康。

芒种过后，午时天热，人易汗出，要注意多喝水，补充水分，衣衫也要勤洗勤换。为避免中暑，芒种后还要常洗澡，但须注意的一点，在出汗时不要立即洗澡，俗话说“汗出不见湿，湿气难缠身”。尽量不用空调，如果处于空调房间，应注意室内外温差不宜过大，以防“空调病”的发生。

饮食调养方面宜减酸增苦，提倡清淡为主，以补肾助肺，调理胃气。天气炎热，适当吃些凉性菜蔬、瓜果还是很有必要的，尤其是“瓜族”，如苦瓜、节瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜等。但要适可而止，切勿贪凉饮冷，不吃或少吃雪糕冰啤，以免损伤脾胃。“脾胃内伤，百病由生”，金元医家东垣老人的这句至理名言，至今仍然不乏现实意义，时刻提醒着我们顾护脾胃，健康一生。推荐一款百合藕羹，愿大家都能有一个好身体、好心情。

百合藕羹

【制作原料】百合100克，鲜藕500克，蜂蜜适量。

【制作方法】将藕与洗净的百合放入锅内加水同煮至百合、藕烂熟，加入适量的蜂蜜，既可。

【适宜人群】慢性气管炎、肺热咳嗽、劳嗽咳血及热病后期，余热未尽之虚烦惊悸、失眠多梦、神志恍惚、更年期综合征者。

【禁忌】百合虽可润肺止咳，但因其性寒，故风寒咳嗽者不宜食用。另外，百合属甘寒滋润之品，脾虚便溏者慎用。

【备注】百合味甘，性微寒，归心、肺经，有养阴润肺、清心安神之功。与藕同食，共奏泻火除烦、清心安神之效。

夏至篇

【夏至养生】

调养生息 保持快乐

夏至是“酷夏以至”的意思。俗话说，冬至一阳升，夏至一阴升。这两个节气都是阴阳转换的阶段，夏至白天最长，白天属阳，夜晚属阴。这代表夏至的阳气最旺盛。

夏对应心，心脏对应喜悦，尤其在夏至这个夏阳极致的节气，一定要保持快乐，精神养生方面，切忌懈怠厌倦，恼怒忧郁。

白天为动、为阳、为消耗；晚上为静、为阴、属修养。所以调养生息、保持好睡眠就从这个节气开始。在节气上熬一夜相当于平时熬三夜，而在这么重要的节气上熬一天至少相当于一个礼拜。

食阴以养阴，可以通过多吃鸭肉、冬瓜、莴笋、生地、百合、紫菜、鸽蛋、番茄等属阴的食物来滋补。

【养生医嘱】

暑湿蒸腾 清淡饮食

《内经・素问・四气调神大论》：夏三月，此为蕃秀。天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日，使志勿怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也；逆之则伤心，秋为^疟，奉收者少，冬至重病。

夏季湿热、暑热之气蒸腾，是一些热病、眼病的高发期，同时又是养生和发育成长的最好时机。

夏季养生膳食建议清淡饮食，防暑降温。绿豆粥、清炒苦瓜、凉拌茄泥、大蒜拍黄瓜都是不错的选择。

【端午佳节】

品香糯粽 艾叶香囊

端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日，更有吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒的习俗。“端午节”为国家法定节假日之一，并列入世界非物质文化遗产名录。

端午有带香囊的习俗，可选药材：艾叶、苍术、丁香、白芷、陈皮。香味清雅、驱邪醒神。

【养生建议】

疏通经络 睡子午觉

睡得香，寿而康

夏至节气，最重要的养生功课就是睡“子午觉”――中午11点～1点，晚上11点～1点，进入夏至，中午尽量午休，但时间不用太长，睡半个小时就可培阳生阴。晚上在11点之前休息，可以养阴生阳。在这个节气把“子午觉”睡好了，就是最好的保养方式。

睡前静一静，躺下揉一揉，醒来收一收

睡前泡泡脚听听音乐，使精神放松；身体放松了，心静了，躺下来揉一揉小腹，直至发热，可以使气血更好地汇集于关元穴。这样身体就处于经脉通畅、百气归元、身心安适的状态；早晨醒来后不要急着起床，再揉一揉小腹，然后把双手放在肚脐上做几个腹式呼吸。 防中风，找中冲

夏季防中风可以找穴位，手厥阴心包经上的中冲穴，就有苏厥开窍、清心泄热的功效，是为常用穴之一。如果搭配内关穴，还能治小儿惊风、中暑、中风昏迷等。

中冲穴位于中指指尖上，掐按它，疏通经络，调和阴阳，可以保护和辅佐心脏部分功能，心为君主之官，主血脉，因此，按摩它能够调理气血。

“玉带”护腰保健康

暑热之气喜欢接近三种人：

一是本身火气就很大的人，火上加火，炎热攻心；二是体质虚弱，不能耐受高温的人；三是体湿之人，外在炎热之气蒸动内在湿气，也容易中暑。

对于这三类人需要通经络，通经络的最好办法是打通带脉，带脉在腰带的位置，它比较特殊，其他经络都是竖着走，唯独它横着绕腰走一圈，能起到收束整体经络的作用。多推揉这条经络，可以帮助通畅十二经，消除肠胃积热。

“玉带环腰起元术”：双手合十，指尖向前，掌跟顶住肚脐用力向两侧推，推到腰的两侧时，手背与后腰的命门穴（肚脐跟后腰正对的位置）相对。从命门穴开始，手背向腰两侧推回来。反复推5～10分钟，最好推到带脉发热为止。这样能有效打通带脉，畅通整体经络，起到一通百通的效果。

【养生药膳】

酸梅汤

酸梅汤

清热解暑的冬瓜荷叶汤

❣俗话说“不会吃的吃肉，会吃的喝汤”，夏季煲解暑汤对身体再好不过。推荐一款做法简单又清热解暑的靓汤――冬 ☹瓜荷叶汤。

冬瓜500克，新鲜荷叶一张。将荷叶洗净切丝，冬瓜去皮、去瓤及籽，切成块状，再把荷叶和冬瓜一起放入汤锅中，加5碗水，大火煮沸后改小火熬煮，再放入盐等调味品即可饮冬瓜汤，吃冬瓜肉。

美味治病的艾叶水煮蛋

艾叶增强人体抵抗力，加鸡蛋和红糖，则能补血活血，扶正祛邪。同时，经常痛经的妇女吃了，能暖气血温经脉。

【通神好药】

学会用艾 平安一夏

佩：艾叶香囊是端午最温暖的记忆，自己动手做香囊一点都不难，将艾叶打磨成绒，塞入布袋内即可。或用棉布做个小布兜兜，装上艾叶，贴身护住小肚子，能减轻女性痛经。

灸：将晒干的艾叶打磨成绒，筛去杂质，压紧实后用宣纸卷之。梅雨季爸妈的老风湿容易犯，为他们灸灸艾草吧。

洗：艾叶对湿疹等皮肤病有一定疗效。取新鲜艾叶30～50克，在盆中用沸水冲泡5～10分钟，加水调至适宜水温即可沐浴、足浴。

抹：花椒和艾叶碾成碎末，用低度白酒浸泡五分钟，将药酒喷洒在屋内即可。或者将阴干的艾叶搓成绳后点燃，其烟味可驱蚊。

食：大米洗净，清水浸泡2小时，将少量新鲜艾叶洗净切碎，大米加水烧开后再加入艾叶，同用文火熬成粥，最后根据自己的口味加少许调料，清香扑鼻又略带苦味的口感，去火最好。