柳暗花明又一村

本期金玉良言专栏我们将关注创业之星一等奖的获奖作品，探寻江苏省常熟职业教育中心校优秀毕业生程湛在就业中创业，在创业中就业的人生征途。

“天生我材必有用”，当我们完成学业、步入社会的时候，就意味着从依附家庭走向独立人生，我们从宁静的校园走向职业世界，开始策划毕业生高远理想的追求。我们是找岗就业，还是自主创业？对于我们来说，这是一次重大的人生选择。曾经有人这样说过“闯过去，前面是个天。”其实，就业与创业都是实现自己理想的有效途径，再就业中可以创业，在创业中也可以就业，关键在于我们是如何跨出这人生征途的第一步。

我们都是职业学校的学生，每个人都有属于一个自己的专业，从某种意义上说也就是基本确定了毕业以后的就业方向。可是，在人生的道路上，不可能总是一帆风顺，总会有那么一些波折与变化。

程湛，20岁，是常熟职业教育中心校07中技计算机系统维护班的毕业生。3年前离校时的他，高高瘦瘦，一副弱不禁风的样子，与眼前这个留着平头，白白胖胖的，穿着厨师服的人丝毫联系不起来。常熟衡山路上的“幽香面馆“，一家属于他的面店。这里的生意非常的红火。一个计算机专业毕业的学生怎么会在三年内有如此巨大的转变呢？

程湛来自单亲的家庭，父亲因车祸早逝，之后他与母亲相依为命。初中毕业的他对计算机和烹饪比较ฟ感兴趣，最终他选择了前者。在校期间，他是个令班主任头疼，同学讨厌的学生。由于太过贪玩，而结交了一些不良的朋友，他们会经常聚在一起打架、抽烟、欺负同学，因此他也受到了处分。在学习上他虽然有兴趣，但耐心不足，基本的专业知识掌握不够扎实。在实习期间，程湛在电脑卖场卖过电脑，由于本地市场容量的有限，从而导致了他的销售业绩并不出色。之后，他去电脑公司做过维修、安装，由于自己专业知识的不过硬，所以只能做些基本的工作。一年下来，实习单位换了很多，但收入很低，勉强能糊口。程湛看着母亲苍老的身影，却不能为她有所分担，他深深地自责了。一个偶然的机会，他与母亲到一位朋友开的面馆去吃面。言谈之间，了解到面馆的生意很好，而且他们准备招收学徒工。说者无心，听者有意。这次无意的谈话深深的触动了程湛，他想：“电脑和烹饪都是我热爱的行业，既☁然电脑这条路已经走不通了，那么就换条路走吧！

道尔顿，在发现自己对红蓝认知的错误时，却研究出色盲症，填补了医学的空白。

安藤百福，在拉面摊上找到了商机，创造了世上第一包方便面。

乔利，在将灯油滴在熨烫衣服上这样的错误之后，却发明了干洗剂。

其实，人生就是这样，面临绝境，换个角度思考，也许就会有“柳暗花明又一村”的惊喜。

首先，程湛对常熟的面馆业做了个调查，汤面是我们当地的一大特色，常熟不少的男女老少有早上吃面的习惯，这个行业可算是有所作为的了。他与母亲商量后，决定拜师学艺。这一次他的决心很大，学徒期间，他每天早出晚归，勤学苦练，很快一年过去了，在这一年中他不仅熟练的掌握了做面的手艺，而且还有了一套自己的方法。经过与母亲详细的探讨之后，他决定自己创业，自己开店。由于自己的信念，母亲的支持，去年春节“幽香面馆”在常熟衡山路正式开业了。

程湛告诉我“创业之初，因店面租金、各种杂费、员工开销、添置各种设备，共需20万元，由于他们家家庭经济条件的有限，这笔钱已是他们全部的家当了。”他又说：“刚开业，我承受了很大的压力。当初我就暗下决心，在一年之内，必须打响知名度，而知名度的好坏，就是那一碗面的口碑。”程湛领我走进厨房，讲起了有关常熟的面文化：“常熟人自古ด就有吃早点的习惯，而一碗美味可口的汤面，四季皆宜。随着生活水平的提高，吃面的人越来越多，逐渐变成了当地的一个习俗。所以做这一行，大有可为。”“常熟的面，俗称汤面，实质上是炒浇面。常熟人吃面，对面条并不讲究，讲究的是浇头和面汤。每碗面浇头都是我亲手炒制的，然后放入特制的汤料。”他指着汤料的大桶说：“这可是我的镇店之宝。常熟的面店繁多，但每家店都有每家店的特色，这个的关键就在于汤。这个汤可是我师傅传授，我全心研究的结晶。”我好奇的问道：“这汤是怎么做的？”程湛神秘的笑了笑说：“这可是秘方，不能外传。”谈到经营，他说：“营业时间是早上的四点到下午的一点多。每天大约能售出500到800多碗面。如今本店的品种有20多种，其中鸡肉面、大排面，还有各种拌面是我的‘招牌面’。如今我的面已受到了大家的好评，在一年内也已收回投资。我有一个长远的计划，现在我有了一定的资金，准备开分店。如今城区的面店已经饱和了，所以我准备开到乡镇去，那里一定大有作为。在今年4月份，在长江边的福山镇新开了一家连锁店，现在那边生意一天比一天好。”当我问道他创业有什么体会ฐ的时候，他告诉我说：“我们从学校出来，往往不可能一帆风顺，在工作上往往有许多的波折。遇到困难，常常觉得穷途末路，可是换个方向思考，也许是柳暗花明又一村。要相信自己，‘天生我材必有用’，总会找到一条属于自己的创业之路”。采访完毕，程湛请我吃了一碗鸡肉面，雪白的鸡肉丝散布在红色的汤面上，香气四溢，色香味俱全。吃了一口，味道淡淡的，与其他面馆浓郁的味道有很大的不同，慢慢回味，齿颊留香，意味悠长。这碗面，恰似江南园林的曲径通幽。突然我明白了“幽香面馆”中“幽香”两字的含义，也深深地被程湛的技艺所折服。

如今的我们仍在学校学习，既然我们选择了自己的专业，那么我们就应该认真了解自己所▼学的专业，熟悉自己所学的专业，培养自己的专业兴趣，做到热爱自己所学的专业。更重要的是，我们要学好自己的专业知识，熟练掌握各项专业技能。这样才能为我们的将来打好基础。但并不是每个人都能在毕业之后能够找到与自己专业相符的工作，换个角度思考一下或许就能看到新的曙光。当我们遇到了一个难得的创业机遇，选定了一个理想的创业目标，我们就应该不失时机地果断决策。

生命不是盛放日子的容器，而是绽放灿烂的大树。我们职业学校的学生有朝气，有活力，有抱负，有较强的专业技能和适应能力，党的富民政策又给我们创造了良好的外部条件，在创业的道路上，只要我们敢于挑战自我，咬定目标，敢于施展才华，奋斗拼搏，充分挖掘潜能，就一定能够丰富生命的内涵发现一个全新的自我，开创出一片崭新的天地，获得完善的人生。

Let’s go，让我们一起创业吧！