宜春市线椒品种应用现状及潜力品种推荐
农艺师,2007年毕业于浙江大学农业与生物技术学院蔬菜研究所,现在杭州市种子总站从事蔬菜瓜果等经济作物新品种、新技术引进筛选试验和示范展示工作。先后主持和参加省市各类项目20多项,以第一作者在省级以上刊物发表论文12篇。
导读:宜春市属亚热带季风湿润气候区,气候温和,四季分明,雨量充沛,日照充足,无霜期长,非常适合辣椒生产,但在生产过程中存在品种退化、选用不当,病害严重等一系列问题,为此特推荐几个适宜宜春市栽培的线椒品种,其中适宜鲜食的品种有长虹365、香辣8号、辣美长,适宜干鲜两用的品种有火辣王Ⅰ和火辣王2号。
线椒颜色鲜艳、色红发亮、辣性强、油质大、果肉或厚或薄、大小均匀,富含蛋白质、脂肪、矿物质等。线椒主要用于佐食调味,果实细长,晒干后果皮发皱,深得宜春人的喜爱。
2 宜春市线椒生产中存在的主要问题
2.1 品种退化
2.2 品种选用不当
近几年,许多种植户为了能卖上好价钱,都提早栽培,以求早上市,但宜春早春气候多变,市场上很多线椒品种都不适宜作早春栽培,需种植户自己筛选适宜品种,若品种选择不当,种植的线椒在早春低温天气落花落果严重,早期产量低,造成不必要的经济损失。
2.3 连作障碍和土壤盐碱化
辣椒一般要求与非茄果类蔬菜实行3~5年轮作。实际操作中,为降低成本、过度追求高利润,宜春市许多农户往往不进行轮作,加之重施无机肥、轻施有机肥,导致连作障碍和土壤盐碱化逐年加重。
2.4 病虫害严重
线椒虫害主要有烟青虫和烟粉虱等,病害主要有病毒病、疫病以及炭疽病。由于宜春市许多种植户缺乏℉专业知识和培训,往往仅靠经验去防治病虫害,病虫害一旦发生就难以控制,导致线椒产量减少甚至绝收。
3 解决措施
3.1 专业培训必不可少
现代蔬菜种植,对于种植者的专业知识要求越来越高,一方面政府相关部门可以不定期地组织种植户进行专业培训;另一方面,种植户要不断学习,可以利用电视、电脑及相关书籍学习专业知识。
3.2 选择适宜的品种
选择品种时首先考虑品种是否符合种植要求,其次才是品种是否优良。早春栽培的就要选择早熟品种,再在早熟品种中选择丰产抗病品种。由于线椒种子的异地效应较为明显,因此,种植 l~2年后,要对品种更新换代,以保持其优良种性[1]。
3.3 合理轮作和施肥
水旱轮作、粮菜轮作是有效控制土传病害的措施之一。另外在轮作制度中适当配置禾本科作物和豆科蔬菜,可增加土壤有机质含量,改良土壤团 ☻粒结构。同时根据辣椒需肥规律和土壤肥力合理施肥。
施肥应把握以下原则:①重施有机肥。多施腐熟有机肥(如鸡粪);②合理选用化肥。化肥作底肥时尽量选用单质肥料,如尿素、过磷酸钙、硫酸钾,追施时尽量选用硝态氮复合肥;③合理分配基肥、追肥比例。一般情况下,将有机肥、微肥、80%磷肥、50%钾肥和30%氮肥混匀后作基肥,其余作追肥使用,而部分微量元素如硼砂可叶面喷施[2]。
3.4 及时防治病虫害
预防为主,综合防治是辣椒病虫害防治的基本原则。在选择优质抗病品种、实行轮作、深耕炕土、施腐熟粪肥等农业措施的前提下,协调应用物理防治、生物防治和化学防治。在使用化学防治时,科学合理ร选用高效、低毒、低残留农药,并合理地控制农药的安全间隔期,结☢合辣椒生产过程中的各个环节,有的放矢进行综合防治[3]。
4 潜力品种推荐
香辣8号:四川种都种业有限公司最新选育,早中熟,植株直立性佳,可适当密植,果绿色,皮光亮,果长23~28 cm,横径约1.5 cm,味香辣,椒条顺直,坐果能力强,抗早衰,抗病性强,抗逆性极佳。
667 m2产鲜椒3 500~4 000 kg,是鲜食、 Ü干制、作酱的多用型极佳品种,耐低温、弱光,抗病性强。