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第一篇:《清明节祭祖用的贡品有哪些》

清明节祭祖用的贡品有哪些

每年的4月5号，就是中国的清明节和三天的假期。清明节还没有到，已经下起了连绵细雨，清明时节雨纷纷，仿佛老天体会到了人们悲伤的心情，下雨来衬托这压抑的氛围。这天祭祖是必不可少的，那清明节祭祖用的贡品自然少不了了。

特色餐饮加盟先来介绍下清明节，其实不用说，大家也得知道差不多了。清明节在中国多数地区有清明之日祭祖、扫墓、踏青的习俗。为什么有清明节呢？我们从小就听过这个故事。相传春秋时期介子推携母归隐绵山，被晋文公焚山烧死，晋文公为悼念介子推，下令每年这天不生火做饭，即寒食禁火。后来寒食节演变成民间禁火扫墓的日子。

清明节除了扫墓，还有踏青、郊游、荡秋千，踢足球、打马球、插柳，拔河，斗鸡等户外活动，大多数人选择清明踏青的比较多。清明正是春暖花开、万物复苏、天清地明之时，更是外出郊游踏青的大好时光。

清明节这天地方特色饮食有哪些？

先以风光无限好的江南来说，江南一带有吃青团子的风俗习惯。我们只有端午才吃粽子。青团子是用“浆麦草”的汁，同晾干后梦想的力量读后感的水磨纯糯米粉拌匀揉和，制成团子。团子的馅心是用糖豆沙和糖猪油做成，蒸熟后刷上绿色的蔬菜油。青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴。

清明节的其它的食物有哪些？清明节要吃青的食物，以野菜嫩芽为主，农村中有蒸制蒿饼的习俗。蒿饼类似江南的青团，制法是：“采新蒿嫩芽和糯米同舂，使蒿汁与米粉融和成一体，以肉、蔬菜、豆沙、枣泥等作馅，纳于各种花式的木模之中，用新芦叶垫底入笼蒸熟”。蒿饼颜色翠绿且带有植物清香，它是清明祭祖的食品之一，也用来馈赠或款待亲友。

此外，各地还有吃茶叶蛋、炸馓子、乌稔饭、菠菠稞、食螺蛳的习俗。

清明节，风多雨多是清明时节的一大特点。清明正是冷空气与暖空气交替之际，忽冷忽热，要注意保暖降温。这个时候，也是人体内肝气随春日渐深而愈盛，肝气过旺会对脾胃产生不良影响，因此应忌食“发物”，多进食蔬菜水果等食物。

第二篇:《丧葬祭祀礼仪》

丧葬祭祀礼仪

老人去世了，遗体处理----用温水擦拭身体----用高度酒再擦拭一遍-----穿装老衣服----入殓（沈阳有纸棺）-----护送遗体到殡仪馆暂存------回家摆放灵堂-----烧香守两夜三天-----火化前遗体告别仪式---火化---收骨灰入骨灰盒-----存放骨灰-----白事宴席-----6天上旺烧纸----头七烧纸------三七烧纸-----五七上坟烧纸------七七烧纸-------百日上坟烧纸---清明节上坟烧纸---下葬择日子（百日内下葬不选日子、下葬日在头一年、三年后单数年份）---烧周年 ---清明节祭祀。

每次祭祀用品：

上旺头七祭祀用品：望乡台，纸梯子，万贯钱，金山，银山，香一捆，关钱，（九小打）每七，金莲花，往生钱，消灾的，化解的。

程序：请照片，摆香炉，上香，摆贡品（必有馒头），卧室窗开一道缝，放清水一杯。儿女包饺子，数量按死者的年龄（包括天地各一岁），入78+2=80 ，包80个饺子，和生前爱吃的菜（单数）。做好后，给老人摆好座位，碗筷，碗中放一个饺子夹两半，夹些菜，饭后半夜11点左右，照片，香炉收回放到家中最高处（确认香已经烧完）。

找一个路口，带上碗中的食物再多加两个饺子（天地各一个）供品各取一个，两打万贯钱，九打关钱，莲花，往生钱，消灾钱，化解钱，望乡台，纸梯子，送给老人。 半夜12点后，再送金山，银山，万贯钱两打，回来倒水关窗。

三七祭品：金斗，银斗，纸钱，香 。晚上天黑，在路口烧。

五七祭品：莲花 ，聚宝盆，摇钱树，纸钱，香，衣物，供品白酒（5样馒头，橘子香蕉苹果糕点）。

程序：带祭品，香炉，香，衣物，到坟上烧，没下葬的请出骨灰盒，摆到供桌上，上香烧纸，最后烧衣物，收回骨灰盒，香炉（确认香烧尽）

七七祭品：船，桥，纸，香，在路口夜晚烧。

百日祭品（烧百日有说几个儿子提前几天的，有的说提前一天的，我赞成百天烧纸）：衣柜，楼房，粮仓，家电，纸钱，香两捆上坟烧（骨灰未下葬请出骨灰盒）摆供桌，糕点（蛋糕馒头），水果（苹果香蕉橘子）白酒，烧完香等收回骨灰盒，带回香炉。

第三篇:《清明如何祭祖》上坟摆什么贡品

清明节祭祖，即是“扫墓添土、追思感恩、供奉祖先、请求护佑”。

---- 诸葛长青

清明节，是中国传统文化中十分重要的节日。

祭祖，是儒家、道家的祭祀祖先方式。

诸葛长青研究发现，民间人们信儒家、 道家、 佛家思想，多数是从信鬼神的角度出发的。 尤其是，儒家思想崇拜推崇：天、 地、 君、 亲、 师，推崇孝道。 民间认为，给祖先贡品、 烧纸钱，就是尽孝心，就可以使祖先得到利益。所以，清明扫墓烧纸钱是一个必备项目。 诸葛长青认为，不论你学佛、 学道、 学儒、 学耶稣、 学穆罕默德伊斯兰，只要祖辈有扫墓烧纸的习惯都要遵守。 贡品最好是水果、点心等，用供奉结束最好带回。 不要和家族人辩论，平常心、 恒顺众生。

学佛、学道的，可以在平时的日子里，在回向中加入“回向历代祖先离苦得乐立刻超生”就可以了，可以使祖辈得到极大功德。

清明节，在中国民间传统节日中，和春节、元宵节、清明、端午、中秋等一样重要。 我们的中华民族始祖伏羲女娲，早就确定让后世子孙，于春节、 清明等日子祭祀祖先。 后来，历朝历代都祭祀祖先。

很多有缘者提出了清明节如何祭祖的问题。

清明节是要祭祖的。

诸葛长青认为，清明节祭祖，即是“扫墓添土、追思感恩、供奉祖先、请求护佑”。 那么，清明节如何祭祖呢？

诸葛长青把一些清明节祭祖方法、注意事项等分享给有缘者。

由于我国各地风俗不一样，建议首先符合当地民俗。

如果自己没有风俗限制或者可以结合进行的，可以参考这个方法。

一、清明节和清明祭祖的来历

1、清明节的来历。

“清明节”，源于中国农历24节气中的清明节气。清明节是农历二十四节气之一。作为节气的“清明”，时间在春分之后。这时冬天已去，春意盎然，天清地明，清明一到，气温升高，正是春耕春种的大好时节。大自然处处显示出勃勃生机。祖先就用“清明”来称呼这一节气。 中国汉族传统的清明节历史悠久，诸葛长青认为源于人类始祖伏羲女娲，经过炎帝黄帝等五帝推行，遍布全国。可以考究的大约始于周代，距今已有二千五百多年的历史。

《历书》：“春分后十五日，斗指丁，为清明，时万物皆洁齐而清明，盖时当气清景明，万物皆显，因此得名。

2、清明节祭祖的来历。

清明节祭祖起源于何时？诸葛长青研究认为，清明节祭祖始于人类始祖伏羲女娲，他们分封天下之后，为了让后代记住自己祖先，所以提出了过年、清明祭祖的要求。

后来，历代帝王，都开始祭祖。文字记载说清明祭祖源于古代帝王将相“墓祭”，就是这个意思。

诸葛长青研究认为，古代帝王作为国家领袖，需要让自己国家风调雨顺、五谷丰登，所以就在清明节（新的一年农作物种植即将开始）这天，到祖宗陵园祭祀祖先，追思祖先、感恩祖先，祭祀祖先，请求祖先护佑，保佑自己的国家一年风调雨顺、国泰民安、农作物丰收。

古时候，民间祭祀需要领袖、族长组织进行。后来这一做法传播到民间，民间也在这一天开始同步祭祀自己祖先，祭祖扫墓，追思祖先，请求祖先护佑家族。

清明节祭祖逐渐沿袭成为中华民族一个固定的风俗。

后来，人们把祭祀晋朝介子推的“寒食节”和“清明”结合起来进行。

二、清明节为什么要祭祖扫墓？上坟摆什么贡品上坟摆什么贡品

诸葛长青研究传统文化认为，清明节扫墓祭祖，包含了四个意思：

即是：扫墓添土、追思感恩、供奉祖先、请求护佑。

一是扫墓添土。坟墓在山野，如果去的少会杂草丛生、坟墓土堆减少，所以，此时候去应当清楚坟墓周围杂草等，对祖坟添土。体现对祖先的尊重。

二是追思感恩。诸葛长青认为，做人必须感恩，不论是如何富贵吉祥，都不要忘了祖先养护、荫庇之恩。 你有现在，离不开祖先的保佑啊，要去感恩致谢。同时要发愿行善积德造福苍生、建功立业、光宗耀祖，让祖先开心快乐。

三是供奉祖先。作为晚辈，给祖先送贡品、 烧纸钱、 祭祀，让祖辈得到后代的供养，让祖先开心快乐，赢得天地认可，赢得神灵赞叹、祖辈加持护佑，

四是请求保佑。 感恩祖先的同时，也请祖先冥冥之中保佑自己身体健康、 家庭幸福、 富贵吉祥。

诸葛长青认为，清明祭祖十分重要，只要有时间，最好回家祭祀，让祖先们开心快乐、保佑家族，体现晚辈的孝心、体现家族的传承、体现中华民族传统美德。

三、清明节祭祖有几种形式？

诸葛长青认为，清明祭祖很重要，最好回家祭祀。如果离家很远，无法回去祭祀，那么可以采取远程在家祭祀方法。

所以，诸葛长青认为清明节祭祖可以分为三种方式：

冬至是一是离家近方便的，到坟墓上祭扫。

二是离家很远无法到现场的，可以在家里祭祀。

三是加班加点为国家奉献的公务员、 军人、 武警、 值班人员、 医护人员等，可以采取委托祭祀、 内心祭祀方法。 一是可以给家人打电话，让家人代买一些纸钱、 贡品前去供奉。 二是没有人代为办理，可以远程内心祭祀。 为国家为人民奉献，功德巨大，无法回家，情有可原。 可以在选择无人时间、 干净房间或者室外，双膝下跪，内心诚心念诵：今日清明节，晚辈要在***岗位为国家、为社会、 为人民奉献，无法回去祭祖，请祖先原谅，晚辈永远忘不了您的大恩大德，请你们放心，我一定努力工作，造福社会，为您们增光添彩。将来有时间，一定会赶回去给您祭祀。

诸葛长青建议：无论你多忙，清明无法回家，那么春节祭祖的时候，最好回去一次，因为祖辈护佑十分重要。就是说，不能总在外边不回去。

四、到坟墓祭祖如何做？

诸葛长青：到坟墓祭祖时间、方法等要结合当地风俗进行，如果没什么风俗或者你有决定权，可以参考如下内容进行。

（一）清明节祭祖具体时间：

具体日子根据当地时间。

1、清晨7点--下午4点之前完成。

2、不要太晚，否则会阴气太重。

（二）对坟墓添土时间

具体日子根据当地时间。

1、清晨7点--下午4点之前完成。

2、不要太晚，否则会阴气太重。

（三）准备好纸钱、贡品等：

诸葛长青建议大家提前准备好，这样到时候不慌乱。

1、纸钱：一般是买祭祀用黄纸，然后用100元人民币毛主席头像一面，放在纸上，从上到下挨着印一下，那么这些黄纸就成了阴间可以使用的钱币。然后把纸张打成螺旋状（参考当地风俗），便于燃烧。具体可以参考当地风俗。

2、 贡品：建议购买“苹果、桔子、香蕉、蛋糕点心、饼干”五种贡品就可以。供奉的时候，每个坟墓摆五份就可以（有些苹果等贡品，可以并用）。大家根据坟墓多少决定总数。 诸葛长青建议不要用肉类供奉，那样会有杀业。当然，如果你的当地风俗和你的家人长辈坚决要摆放肉类，你无法阻挡，只能符合当地风俗。结束之后，你再做施食回向那些生灵就可以。

3、白酒、酒杯：一瓶白酒、酒杯两个

4、打火机：一般坟墓风太大，可以选择防风打火机。

那段难忘的日子

5、其他：如有其它当地民俗，符合当地民俗就可以。

（四）坟墓现场摆贡品、烧纸、酒：

诸葛长青：把坟墓周围打扫干净，开始祭祀。

1、一边说一边摆供品：

一边念叨***（譬如去世的奶奶）您好，今天我们来祭拜您，请您接受贡品、纸钱，感恩您的保佑，将来请您继续保佑晚辈。边说边摆供品。

2、贡品摆法：

坟墓前的石桌上，摆上：

5个苹果、 5个香蕉、 5个桔子、 五个饼干、 五个点心、 把酒杯倒满酒摆上（坟墓中埋葬一人的祖坟用一个酒杯、合葬两人的祖坟的两个酒杯）。

（简易一些也可以：譬如三个、三份等。祭祀祖先用单数贡品）

3、把烧纸放在坟墓前。

（五）清明祭祖现场祭祀五个步骤

诸葛长青：这五个步骤，可以内心熟悉一下。如果地有其他民俗，要符合当地民俗。

1、 烧纸：把纸张点燃，找一些小石头压住上面，避免到处飞。（诸葛长青：注意做好防火措施，不要引发大火灾）

2、放贡品：燃烧旺的时候，把贡品中的饼干、点心、桔子、香蕉掰一些放进火中。

3、倒 酒：拿着酒杯，把酒轻轻洒在坟墓前。一个酒杯洒三杯，两个酒杯的分别洒三杯酒。

4、 念 叨：出声或者默念，请***（譬如奶奶），谢谢您对我们后代的关心保佑，请您享用供品、拿纸钱，请您继续保佑我们。

5、 磕 头：按照辈分高低，依次过来给祖辈磕头，双膝下跪，磕三个头，感谢祖先并请祖先保佑自己。

圆满结束。满怀感激离开就可以。贡品结束后最好带走，家人可以吃。

（六）如果家族坟墓多

参照这个依次拜祭进行就可以。

（七）清明节祭祖禁忌

1、祭祖时候不穿红衣服、色彩艳丽衣服。素装体现庄重。

2、忌开玩笑、污言秽语，嘻笑怒骂，忌说负面不文明的话。

3、不可跨过坟墓及供品。

4、不能跑到别家坟墓或对墓穴设计评头品足，会被视之为亵渎，遇到不好的气场，那便惹到一身麻烦回家。

5、怀孕女人不参加。

6、生理期间女人不参加。

7、祭祀当天禁止买东西带回家。切忌买鲜花、衣服、鞋子等带回家。

8、运气低的，可以找一块红绸子绑在小腿脚腕部。

五、清明节祭祖在家里如何祭祖？

诸葛长青：这个方法适合远离家乡，无法赶回的人。

（一）准备供桌、纸钱、贡品等：

诸葛长青建议大家提前准备好，这样到时候不慌乱。

1、供桌：选择干净房间，选择面对祖坟方向摆一张桌子（餐桌、茶几等都可以）。

2、纸钱：一般是买祭祀用黄纸，然后用100元人民币毛主席头像一面，放在纸上，从上到下挨着印一下，那么这些黄纸就成了阴间可以使用钱币。然后把纸张化成螺旋状，便于燃烧。具体可以参考当地风俗。

3、 贡品：建议购买“苹果、 桔子、 香蕉、 蛋糕点心、 饼干”五种贡品就可以。 诸葛长青建议不要用肉类，这些就可以。当然，如果你的家人长辈坚决要摆放肉类，你无法阻挡，只能符合当地风俗。结束之后，你再做施食回向那些生灵就可以。

4、白酒、酒杯：一瓶白酒、酒杯一个

5、打火机：打火机1个。

6、其他：如有其它民俗，符合民俗就可以。

诸葛长青：如果你为国家、为人民加班奉献，那么就无需这样，内心里念叨祭祀就可以。

（二）清明祭祖家中祭祖具体时间：

清明节当地习惯时间：

1、清晨7点--下午4点之前完成

2、不要太晚，否则阴气太重。

（三）清明祭祖家中现场摆贡品、烧纸、酒：

1、一边说一边摆供品：

一边念叨***（譬如去世的奶奶）您好，晚辈***远离家乡，无法到坟墓去祭祀，在***省**市***小区设立供桌，为您供奉，感恩您对晚辈的保佑，请您接受贡品、纸钱，感恩您的保佑，将来请您继续保佑晚辈。边说边摆供品。

2、贡品摆法：

桌上，摆上5个苹果、 5个香蕉、 5个桔子、 五个饼干、 五个点心、 把酒杯倒满酒。（简易一些也可以：譬如三个、三份等。祭祀祖先用单数贡品）上坟摆什么贡品

3、把烧纸放在地面上。

（三）现场祭祀四个步骤

1、烧纸：家庭里面烧纸，可以在地面上垫上不怕烧的物品，点的时候，可以几张几张的燃烧，避免烟雾太大。（诸葛长青：注意做好防火措施，不要引发火灾）

2、倒酒：拿着酒杯，把酒轻轻洒在桌子前。可以三杯酒。

3、 念叨：出声或者默念，请***（譬如奶奶），谢谢您对我们后代的关心保佑，请您享用供品、拿纸钱，请您保佑我们。

4、磕头：按照辈分高低，依次过来给祖辈磕头，双膝下跪，磕三个头，请祖先保佑自己。

圆满结束。10分钟后，可以把供桌撤离。贡品撤下之后可以吃。

诸葛长青建议：远离家乡者，建议1-3年之内应当回家祭祖一次(特殊情况除外)。平时时间紧张，可以选择过年春节期间回家祭祖、添土。

（四）禁忌

1、不穿红衣服、色彩艳丽衣服。素装体现庄重。

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2、忌开玩笑、污言秽语，嘻笑怒骂，忌说负面不文明的话。

3、不可跨过坟墓及供品。

4、不能跑到别家坟墓或对墓穴设计评头品足，会被视之为亵渎，遇到不好的气场，那便惹到一身麻烦回家。

5、怀孕女人不参加。

6、生理期间女人不参加。

7、祭祀当天禁止买东西带回家，切忌购买鲜花、衣服、鞋子等带回家。

8、运气低的，可以找一块红绸子绑在小腿脚腕部。

六、清明节如何施食？

1、可以继续施食，回向中添加回向历代祖先离苦得乐立刻超生。

2、不建议在坟墓施食。

诸葛长青：清明节祭祖，是感恩、 是传承、是求祖先护佑，是得到祖先保佑的方式，要认真做好。祝福天下感恩祖先、孝敬父母、行善积德的有缘者富贵吉祥。

本文参考资料：网络资料、诸葛长青传统文化研究成果。

第四篇:《四年级—作文：一年一度的清明节上坟400字3篇》

一年一度的清明节上坟400字1篇

四月五日一大早,我一切就绪,准备去乡下老家扫墓.

一到乡下,只感觉春风拂面,带走了我一路上的疲劳.花儿张开笑脸,向我们点头哈

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