教案 > ：细胞中糖类和脂质的课堂导入是由小学生作文网为您精心收集，如果觉得好，请把这篇文章复制到您的博客或告诉您的朋友，以下是细胞中糖类和脂质的课堂导入的正文：

篇一:《细胞中的糖类和脂质导入设计》

微格教学教案

年级：____2011__ 科目：____生物___课题：_________ __ 主讲人: _唐素琴_____ 指导老师：

篇二:《细胞中的糖类和脂质的教学分析》

细胞中的糖类和脂质的教学分析

学情分析 学生在2、3节学习了细胞中的蛋白质和核酸，这两种生物大分子都具有一定的结构层次即元素、基本单位、长链、大分子。这样能更好理解单糖、二糖、多糖的区别及多糖的大分子性，从而培养知识迁移的学习方法。通过对糖和脂的分类和比较能更好地培养分类、比较的学习方法。学完本节课后，学生对生命是物质的本质有了更深刻的认识，并能理解生命是建立在碳的基础上。

教材分析 《细胞中的糖类和脂质》是新课标人教版高中生物《必修Ⅰ》模块中第2章第4节的内容。本节课主要讲述糖类的种类和作用，明确糖类是细胞的重要结构，又是生命活动的主要能源，了解脂质对生物体和细胞的重要作用，最后说明了蛋白质、糖类、核酸这三类生物大分子都是以单体为单位的多聚体，都是以碳链为骨架，认知碳是生命的核心元素等内容。这与前面学习的细胞中的元素和化合物等内容密切联系，也是后面学习细胞的结构、功能、代谢、繁殖和遗传进化、血糖平衡的调节等内容的基础。

学习动机的唤起和保持

课前让学生看图片并提问(当你在学校参加校运会消耗了大量体力时

你认为图中能尽快补充能量的物质是什么？说明理由),可以激发学生对这部分内容学习兴趣,从而引出要学习的内容细胞中的糖类

落实课程标准

教学目标 1. 知识与技能

（1） 概述糖类的种类和作用。

（2） 举例说出脂质的种类和作用。

（3） 说明生物大分子一碳链为骨架。

2. 过程与方法

（1） 尝试进行自主学习和合作学习。

（2） 运用生物学知识解决社会生活中的一些实际问题。

（3） 运用互联网、图书馆、杂志进行资料的收集和整理。

3. 情感态度与价值观

（1） 参与小组合作与交流，培养学生自主、探究、合作式的学习方式。

（2） 认识生最初的记忆物科学的价值。

（3） 养成健康的生活方式和习惯。

教学重点

1. 糖类的种类和作用。

2. 说明生物大分子以碳链为骨架。

教学难点

1. 多糖的种类。

2. 说明生物大分子以碳链为骨架。

课时安排

1课时

教学过程

〖引入〗以“问题探讨”引入，以一些图片放映给学生看，生思考回答师提示。 引出 一.糖类的组成

糖类分子都是由C 、H、O三种元素构成的。因为多数糖类分子中氢原子和氧原子之比是2：1，类似水分子，因而糖类又称为“碳水化合物”

老师：那么糖类有几种呢？请同学们快速看一下有关糖类的部分回答老师的问题

二.糖类的分类

单糖：不能水解的糖。果糖、核糖、脱氧核糖

二糖：由两分子单糖脱水缩合而成，二糖必须经过水解成单糖才能被细胞吸收。 麦芽糖 、 蔗糖 、乳糖

多糖：由许多葡萄糖分子连接而成。淀粉、纤维、糖原

那么这些糖类是怎么分布的呢？

阅读课本p30-31归纳糖类的分布

学生通过板书一起学习本堂课的内容。

大家先试图总结一下，等一下老师将用板书和学生一起归纳总结糖类的分布。

你注意过肉类食品中的肥肉吗？肥肉的主要成分是脂肪。脂肪是脂质的一种。下面让我们来学习脂质。

一. 组成脂质的化学元素主要是C 、H 、O，有些脂质还含有P和N 二. 常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇

脂肪：脂肪是最长常见的脂质

现在阅读课本思考下面2个问题

1.在人和动物体内，脂肪主要分布在哪些部位？

2.脂肪对细胞和生物体可能还有哪些作用？

磷脂：构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分。（在人和动）

胆固醇：构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中

脂质的运输 固醇 性激素：能促进人和动物生器官的发育以及生殖细胞的的形成

维生素D:能有效的促进人和动物肠道对钙和磷的吸收

好，到这节为止呢，我们就把细胞中的有机化合物介绍完了，那大家回忆一下，细胞中的有机化合物都有哪些呢？

不错，有蛋白质、核酸、糖类和脂质。其中的蛋白质、核酸和糖类中的多糖都是属于生物大分子物质，那大家还记不记得这些大分子分别是由什么小分子物质连接而成的？

组成多糖的单体是单糖，组成蛋白质的单体是氨基酸，组成核酸的单体是核苷酸。 多聚体：

每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，有许多单体连接成 结束：课后练习

篇三:《细胞中的糖类和脂质教学设计教案》细胞中糖类和脂质的课堂导入

细胞中的糖类和脂质教学设计

篇四:《细胞中的糖类和脂质教学设计》

细胞中的糖类和脂质 教学设计

新田一中 生物组 陆井元

身边的风景

一:教学目标

1．知识与技能

知能一：糖类的种类和作用。 知能二：举例说出脂质的种类和作用。

知能三：生物大分子以碳链为骨架，C是生命的核心元素。 2．过程与方法

通过举例、多媒体演示、教材中的插图，分析比较三类多糖的异同，学会分析比较的方法。

3．情感态度与价值观

（1）认同生物界在物质组成上的统一性。

（2）参与小组合作与交流，培养学生自主、探究、合作 式的学习方式。

二:教学内容与学情分析

细胞中的糖类和脂质是比较容易的一节。主要让学生联系生活实际怎样深刻记住相关的内容。

三:教学设想

通过学生活动“讨论已知的糖类、脂质及其与人类的关系”，实例展示,让学生探讨、教师引导归纳:糖类共分为三类，是主要的能源物质；脂质共分为三类，是细胞内良好的储能物质。

在制定分组讨论方案时,对于现实生活中所遇见的糖类和脂质种类举例,可让学生展开广泛的探讨。 训练学生自己提出问题、分析问题、解决问题的能力。 各小组根据举出来的事例，找出事件的原因，通过：讨论→归纳→得出结果。

四:教学重点和难点

教学重点:理解糖类的种类和作用、生物大分子以碳链为骨架 教学难点:多糖的种类及其结构、理解生物大分子以碳链为骨架

五:教学方法

列表比较：利用分类比较，把握重点、突破难点； 实例分析：让学生认识到教材知识源于生活实际；

媒体展示：通过媒体展示，提高课堂容量、拓宽学生知识面。

六:课前准备

充分利用网络资源，从相关网站收集相关的文字和图片资料，制作课件；指导学生回顾初中相关知识，在前几节内容的基础上，对养分的类型有一个全面的了解，理解不同食物供给养分的不同点。

七、教学过程

八、板书（或媒体展示）

第4节 细胞中的糖类和脂质

一、细胞中的糖类——主要的能源物质

1．化学组成：均由C、H、O三种元素组成；多数糖类的化学组成符合Cm(H2O)n 2．概念：

糖类：是主要的能源物质；主要分为单糖、二糖和多糖等 单糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖。

二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。

多糖：是由多个单糖通过脱水缩合形成的糖。多糖的基本组成单位都是葡萄糖。肝糖原、淀粉等彻底水解的产物是葡萄糖。细胞中糖类和脂质的课堂导入

可溶性还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等。 2．分类、分布及主要功能

二、细胞中的脂质

1．化学组成：主要是C、H、O，有的还含N、P；

2．溶解性：通常都不溶于水，溶于脂溶性有机溶剂，如丙酮、氯仿、乙醚等。 三、理解生物大分子以碳链为骨架

1．单体构成：单体均为碳原子构成的基本骨架连接而成。 2．形成的基本方式：脱水缩合

篇五:《细胞中的糖类和脂质教案》

细胞中的糖类和喂出来脂质》教学案例

类型：教学设计 学科：生物 学段：高中

教材版本：模块(高中)：高中生物 必修1 课题：细胞中的糖类和脂质

作者：西安市第三十八中学 王春婷

第4节 细胞中的糖类和脂质 全椒城东中学 杨齐根

一、教材分析：《细胞中的糖类和脂质》是人教版高中生物【生物】新人教版一《分子与细胞》第2章第4节的教学内容，主要学习细胞中糖类和脂质的种类和功能，本节内容连同本章其他章节是对细胞的物质组成的学习，是学习细胞结构和功能的基础。

二、学情分析：本节内容的学习紧密联系生活，如平日膳食的主要食物，脂肪在人和动物体内的分布，纤维素的作用、胆固醇的作用等，学生都有一定的经验基础，利用学生的生活经验展开教学，将有助于增加教学内容的亲和力。但学生对于多糖的种类以及生物大分子以碳链为骨架不太容易理解，可以用比较形象的直观的图片等来帮助学生理解。碳是生命的核心元素。

三、教学设计思路： 教学方法设计

1、采用师生互动探讨式教学，引导学生提出问题、分析问题、观察讨论、得出结论、表达和交流。培养学生分析问题解决问题的能力。

2、由于本节学习的内容与学生的生活和身体健康关系密切，利用这些有利因素，创设问题情境，培养学生的问题意识，并让学生认识到教材知识源于生活实际。 3、采用多媒体课件进行直观教学。是教学内容更加直观生动。 课堂组织设计

1、为了激发学生兴趣并培养学生自主学习的能力，课前让学生查找资料：糖尿病人的饮食，纤维素的作用，胆固醇的作用，肥胖的原因。

2、为了培养学生的团结合作、自主探究的能力，对于糖的种类及作用、脂质的种类及作用让学生进行自学并进行讨论。 四、教案 ●教学目标 1.知识与技能

（1）概述糖类的种类和作用。 （2）举例说出脂质的种类和作用。 （3）说明生物大分子以碳链为骨架。 2.过程与方法

（1）尝试进行自主学习和合作学习。

（2）运用生物学知识解决社会生活中一些实际问题。 （3）运用互联网、图书、杂志进行资料的收集和整理。 3.情感态度与价值观

（1）参与小组合作与交流，培养学生自主、探究、合作式的学习方式。 （2）认识生物科学的价值。 （3）养成健康的生活方式和习惯。 ●教学重点

1.糖类的种类和作用。

2.说明生物大分子以碳链为骨架。 ●教学难点 1.多糖的种类。

2.生物大分子以碳链为骨架。 ●教学方法

探究法、归纳法、表格法等 ●教具准备 1、多媒体课件

2、学生查找的资料：糖尿病人的饮食，纤维素的作用，胆固醇的作用，肥胖的原因。 ●课时安排 1课时

● 教学过程

复习提问蛋白质及核酸的知识点，为掌握糖类和脂质提供学习方法。 ［创设情境一］

报道：南京理工大学学生未吃早点而晕厥。 提问：1、未吃早点为什么会晕厥？

提问：2、多媒体展示家庭一般的食谱，讨论这些食物含有的能量一样吗？ 【学生活动］学生思考讨论

[设计意图]：学生充分发表自己的意见，人人争做课堂的主人。初步培养学生学习的主动性及团队合作意识。

【导入新课】：（谈话、讨论，提出正题）能够为细胞生命活动提供能量的物质很多，细胞生命活动的主要能源物质是糖类。

展示学习目标： （1）概述糖类的种类和作用。

（2）举例说出脂质的种类和作用。 （3）说明生物大分子以碳链为骨架。

[设计意图]：让学生明确本节课的要掌握的内容及了解的内容。 （一）糖类

1.你能列举一些你所熟悉的糖的名称吗？看谁知道的最多？ 白糖、黄糖、冰糖、麦芽糖、葡萄糖、砂糖、蔗糖„„ 【设计意图】

初步培养学生的竞争意识及进一步培养学生的团队合作意识，激发学生学习的兴趣。 【创设问题情境二】。

2.这些糖都是同一种类型的糖吗？ 3.糖都是甜的吗？

其实，除了我们熟悉的这些甜的糖之外，还有很多糖是不甜的，例如淀粉、植物细胞壁的组分之一的纤维素等都是糖类。

【设计意图】：初步培养学生用科学的方法解决实际问题的能力。 【创设自主探究情境】。

4.糖类由哪些元素构成？糖类可以分为几大类？每一种类型的糖类有哪些具体的糖？它们主要存在于哪种生物体上？请同学们阅读课文P30～P31，细胞中的糖类的内容，并归纳整理知识结构。

5.学生上讲台讲自己对这部分知识的归纳情况，请学生填写完整如下的表格。

【设计意图】

通过学生对表格内容的观察、讨论，进一步培养学生自主探究的能力。 【创设问题情境三】。

6.讨论：日常生活中人们对糖的认识和科学概念中对糖的描述一致吗？ 分析细胞中糖类和脂质的课堂导入

不全一致，在化学中糖类是指多羟基的醛或多羟基的酮。细胞中糖类和脂质的课堂导入

糖不全甜，如淀粉是不甜的。甜的不全是糖，如糖精（人工合成的非糖增甜剂）、蛇菊苷(天然的非糖增甜剂)。

糖全是C、H、O由组成。但糖的H与O比不全是2：1，如脱氧核糖；H与O比为2：1的化合物也不全是糖，如甲醛（CH2O）、乳酸（C3H6O3）。故“碳水化合物”仅是一种俗称，不是严格意义上糖类的称谓

7.单糖、二糖、多糖是怎么区分的？ 单糖：不能水解的糖。

二糖：由两分子的单糖脱水缩合而成。如麦芽糖由两个葡萄糖分子脱水缩合而成，蔗糖可以水解为一分子果糖和一分子葡萄糖，乳糖可以水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖。（展示课本P31图2－11）

多糖：由许多的葡萄糖分子连接而成。如淀粉、纤维素、糖元，构成它们的基本单位都是葡萄糖。

（展示课本P31图2－12）

8.植物组织中的纤维素、淀粉、动物肌肉中的糖原都是多糖，水解后的单糖都是葡萄糖，但为什么它们的性质和功能却相差那么为伊消得人憔悴啊远？ 分析

如同组成金刚石和石墨的成分都是碳，但是它们的物理性质和功能却相差悬殊，这主要是由于分子内部排列不同，导致结构不同而造成的，道理相似。 9、所有的糖都是能源物质吗？ 【设计意图】

通过生师问答，加强课堂民主氛围，充分体现“以人为本”的教育理念，通过学生对糖的知识的讨论，进一步培养学生解决的能力，通过学生问，教师答，升华学生的主体地位，使学生学习完成由被动到主动的转变。 【创设问题情境四】。

10.人在患急性肠胃炎时浑身乏力，往往采取静脉输液治疗。 （1）输液中含有葡萄糖，你知道为什么吗？

（2）输液中能用蔗糖来代替葡萄糖吗？试列举一个能或不能的理由 请小组讨论。

细胞中糖类和脂质的课堂导入由小学生作文网收集整理,转载请注明出处!

上一页 1 2 下一页

---