0-3岁早餐最全食谱——再也不愁宝宝早上吃什么了!

时间:2025-01-13 20:06:24 来源:作文网 作者:管理员

文档大全 > :0-3岁早餐最全食谱——再也不愁宝宝早上吃什么了!是由小学生作文网为您精心收集,如果觉得好,请把这篇文章复制到您的博客或告诉您的朋友,以下是0-3岁早餐最全食谱——再也不愁宝宝早上吃什么了!的正文:

第一篇:《1-3岁宝宝食谱:简易早餐》

1岁以上的宝宝可以逐渐开始和家里人一起分享普通家庭饭菜了,我们帮你收集的这些宝宝早餐食谱同样适用于全家人,希望可以帮你轻松应对忙碌的早晨!

果蔬汁

原料:

胡萝卜,西红柿,芹菜

制作方法:

胡萝卜和西红柿分别打汁搅拌在一起,加水调成想要的口味和浓度,可以加入芹菜汁或是用一根芹菜杆搅拌,在喝汁的时候还可以咬几口芹菜杆。

水果奶昔

原料:

低脂奶粉2~3匙(或鲜奶200ML),果味冰淇淋2勺,天然水果泥1匙,(冰淇淋、水果泥可视宝宝喜好选择口味——如香蕉、草莓、木瓜等)

制作方法:

让奶粉冲泡后(或者用鲜奶),与其他原料一起放入捣拌机混合。

果仁黑芝麻粥

原料:

熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁(可依喜好添加),冰糖,牛奶200毫升

制作方法:

1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机中打成果仁黑芝麻碎。

2、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起,加入清水大火煮开后转小火熬煮20分钟左右,直至浓稠加入冰糖即可。

营养提示:

黑芝麻有益肝、补肾、养血、润燥的作用,且富含维生素E,常食对小宝宝非常有益。 瑞士土豆饼

原料:

土豆,奶油,洋葱,盐,胡椒粉等

制作方法:

1、土豆去皮,擦成丝, 加入盐和胡椒粉,拌入少量淀粉;

2、 平底锅加热,放入奶油至融化后,将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状,上面放洋葱(可不放),以小火煎到金黄;翻面再将另一面煎至金黄;

制作方法:0-3岁早餐最全食谱——再也不愁宝宝早上吃什么了!。

菠菜剁碎(烫熟),粉丝切成一厘米段(煮熟后),虾仁剁碎,木耳剁碎,香菇剁碎,炒鸡蛋,加盐,味精少量,酱油少量,香油少量,植物油少量,拌好做馅,包成包子,上锅蒸15分钟。

鸡肝面条

原料:

挂面半碗,熟鸡肝末2勺,鸡蛋液2勺,小白菜末2勺、香油、酱油少许。 制作方法:

把肉汤放锅内置火上煮开,放入挂面煮开锅,加入少许酱油后再煮片刻,待挂面快熟时放入鸡肝末、小白菜末和鸡蛋液,滴上一点香油即可

鸡肉凉菜

原料:

鸡肉50克,胡萝卜1个,绿萝卜1/2个,酱油少许。

制作制法:

将熟鸡肉撕成细丝,胡萝卜和绿萝卜煮熟后切成小块;把材料拌在一起,加入酱油调味。

第二篇:《秋季给0-3岁宝宝吃的都食谱》

秋季给0-3岁宝宝吃这些,身体强壮,少生病! 亲子育儿课堂2015-09-20 07:49:28宝宝饮食阅读(3920)评论(0)

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过了立秋,不少新手妈妈又开始头疼了,秋季该给宝宝吃什么,宝宝才能身体强壮,少生病?

下面跟随著名厨艺培训师李菁,学做秋季宝宝最爱吃的辅食。

4~6个月的宝宝

1、红薯米糊

原料:红薯20克、米粉30克

做法:

①红薯洗净,削皮,切碎煮软。取出捣碎成红薯泥。

②拌入米粉中。

Tips:红薯米糊口感香甜,易入口,而且纤维多,能帮助宝宝消化。

2、米汤胡萝卜泥0-3岁早餐最全食谱——再也不愁宝宝早上吃什么了!。0-3岁早餐最全食谱——再也不愁宝宝早上吃什么了!。

原料:大米汤适量、胡萝卜半根

做法:

①胡萝卜切块儿、煮熟,用大勺子碾压成泥。

②加入适量大米汤划开即可。

好事情

Tips:胡萝卜富含丰富的胡萝卜素,胡萝卜素进入人体后在肠道和肝脏内可转变为维生素A,是饮食中维生素A的重要来源之一。虽然非常适合宝宝,但是也不可吃过量。

3、小米粥

原料:小米50克、水适量

做法:

①将小米淘洗干净,放入锅中。

②加入适量的水,小火煮至小米软烂时关火。

Tips:

1.小米表皮有一层物质能熬出米油,米油营养最丰富了,特别适合初尝辅食的宝宝。煮制的时候,如果觉得不够黏稠,可以加点大米进去。小米最多淘洗一次,不要用手搓,以免损坏其营养。0-3岁早餐最全食谱——再也不愁宝宝早上吃什么了!。

2. 宝宝最初尝试小米粥时候,可以从上面的一层米油开始,然后逐渐加上煮得软软的稀烂的小米粒。

4、南瓜燕麦粥

特别适合便秘的宝宝食用。

原料:燕麦30克、南瓜50克

做法:

①南瓜洗净,削皮,切小块。

②南瓜放入锅中,小火煮8分钟,再加入燕麦,继续小火煮2分钟即可。

Tips:燕麦富含蛋白质、磷、铁、钙等营养素,与其他粗粮相比,其所含人体必需的8种氨基酸均居首位,而且在调理消化道功能方面,所含维生素B1、维生素B2更是功效卓着。

5、大米冬瓜粥

原料:大米50克、冬瓜20克

做法:

①大米淘洗干净,浸泡1小时;冬瓜洗净,去皮,切成小丁。

②将冬瓜和大米一起熬煮成粥即可。

Tips:冬瓜含有蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维和钙、磷、铁等营养成分,且钾盐含量低。 7~9个月的宝宝

1、平菇蛋花粥

平菇富含氨基酸、蛋白质、矿物质等营养成分。

原料:平菇50克、生鸡蛋黄1个、青菜适量

做法:

①平菇洗净,撕成小条;生鸡蛋黄打散;青菜择洗干净,切碎。

②油锅烧热,倒入平菇片炒至熟。

③锅内倒入适量水,加上米,煮熟后倒入炒熟的平菇片,再淋入蛋黄液和青菜末略煮即可。

Tips:平菇中氨基酸种类齐全,对增强宝宝记忆、增进智力有独特的作用。

2、栗子枣泥小米粥

原料:小米25克、核仁20克、去皮栗子3只、干枣肉7克、清水250毫升 做法:

①红枣去核剪成小碎块,加上能盖过枣粒的清水,用搅拌机搅匀,然后用锅煮熟。 ②将熟枣肉入茶滤勺用刮板或小勺刮捻,过滤掉枣皮。

③将小米加入电饭煲,加 250 毫升清水调至煮粥档煮软烂,备用。

④将栗子煮熟,用勺子或叉子将煮好的栗子肉弄成小碎粒。将枣泥和小米粥混合煮开。将核桃仁弄碎。

⑤将煮开的枣泥铺在小米粥上面,撒上核桃仁即可。

Tips:栗子内皮,可用热水煮开焖5分钟,极易去掉。

3、西红柿疙瘩汤0-3岁早餐最全食谱——再也不愁宝宝早上吃什么了!。

下入面疙瘩时,要注意用汤勺搅动,避免面疙瘩结成大块,如形成了大块,要用汤勺捻开。

原料:西红柿半个、芹菜10克、生鸡蛋黄1个、面粉适量

做法:

①西红柿洗净去蒂切成小块;芹菜洗净切成芹菜碎备用。

②适量面粉,打入生鸡蛋黄,分次加入清水,边加水边用筷子搅拌成面团颗粒,直至将面粉搅拌成大小均匀的面疙瘩。0-3岁早餐最全食谱——再也不愁宝宝早上吃什么了!。

③将西红柿在炒锅里翻炒一下,加入适量清水,煮到西红柿软烂。

④下入面疙瘩搅匀,再加入碎芹菜,盖上锅盖煮5分钟即可。

Tips:西红柿还含有丰富的维生素A原,在体内转化为维生素A,可以促进宝宝的骨骼钙化,防止宝宝患佝偻病和眼病。

4、豆腐鸡肉香菇汤

第三篇:《1-3岁宝宝早餐食谱》

在1-3岁宝宝食谱中,早餐可是非常重要的。那么,1-3岁宝宝的早餐食1-3岁宝宝早餐食谱 谱有哪些呢?因此,为宝妈们推荐十款适合1-3岁宝宝的早餐食谱,以供参考。早餐食谱 1-3岁宝宝早餐食谱一:果蔬汁

原料:胡萝卜,西红柿,芹菜

投袂而起

制作方法:

胡萝卜和西红柿分别打汁搅拌在一起,加水调成想要的口味和浓度,可以加入芹菜汁或是用一根芹菜杆搅拌,在喝汁的时候还可以咬几口芹菜杆。1-3岁宝宝早餐食谱二:水果奶昔

原料:低脂奶粉2~3匙(或鲜奶200ML),果味冰淇淋2勺,天然水果泥1匙,(冰淇淋、水果泥可视宝宝喜好选择口味——如香蕉、草莓、木瓜等) 制作方法:

让奶粉冲泡后(或者用鲜奶),与其他原料一起放入捣拌机混合1-3岁宝宝早餐食谱三:果仁黑芝麻粥

原料:熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁(可依喜好添加),冰糖,牛奶200毫升

制作方法:

1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机中打成果仁黑芝麻碎。

2、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起,加入清水大火煮开后转小火熬煮20分钟左右,直至浓稠加入冰糖即可。

营养提示:

黑芝麻有益肝、补肾、养血、润燥的作用,且富含维生素E,常食对小宝宝非常有益。1-3岁宝宝早餐食谱四:瑞士土豆饼

原料:土豆,奶油,洋葱,盐,胡椒粉等

制作方法:

1、土豆去皮,擦成丝,加入盐和胡椒粉,拌入少量淀粉;

2、平底锅加热,放入奶油至融化后,将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状,上面放洋葱(可不放),以小火煎到金黄;翻面再将另一面煎至金黄;

3、出锅前可依喜好撒上香菜末;

4、可蘸番茄酱食用。1-3岁宝宝早餐食谱五:蒜香面包

原料:法式长棍面包或面包片,大蒜,黄油,干洋香菜末(可用小葱替代) 制作方法:

法式长棍面包斜切成厚片;

1、大蒜去皮、洗净、捣碎;

2、黄油在室温中软化或在微波炉中化掉,再加入盐、蒜茸、干洋香菜末(或小葱末)拌匀成黄油香蒜酱;

3、将黄油香蒜酱均匀抹在面包上,放入烤箱中烤3分钟(也可放入微波炉中低火加热2分钟)

营养提示:

蒜香面包又香又脆,可搭配牛奶或果汁即成一顿美味方便的早餐。1-3岁宝宝早餐食谱六:黄瓜沙拉

原料:黄瓜1/2根,橘子4瓣,火腿肠末2勺,葡萄干2勺,沙拉酱2勺,食盐少许。

制作方法:

先把黄瓜洗干净去皮切成小片,再把葡萄干用开水泡软洗干净;将洗干净的橘子去皮去籽后切碎,把火腿肠上火蒸10分钟取出切成小方块,然后把加工好的黄瓜、泡软的葡萄干和研碎的橘子瓣、火腿肠一起放入小碗里,加上沙拉酱和少许食盐拌匀即可食用。1-3岁宝宝早餐食谱七:鲜肉馄钝

原料:鲜肉末1勺,盐少许,葱末少许,小馄饨皮6片,肉汤1/2杯,紫菜少许。

做法:

将肉末,盐,葱末拌成肉馅,把肉馅包在馄饨皮内。用肉汤煮馄饨,出锅前撒上紫菜。

第四篇:《0-3岁早餐最全食谱——再也不愁宝宝早上吃什么了!》

早餐这个事儿,真的很有必要好好说一说。这年代,花气袭人知昼暖很多爸妈都上班,只是老人在家带孩子,老人精力不足的话,就给孩子简单吃点泡饭或者粥,或者干脆给几块甜饼干了事,早餐就是凑合一顿。

其实,早餐起着非常重要的作用。原因有三:

1.宝宝一夜睡醒后,食物早就被消化,血糖浓度降低,急需食物的热量补充。

2.现在很多爸爸妈妈都很忙,晚上加班就不回来吃晚餐。早餐也许最全的全家聚餐了。

3.早餐吃不好,宝宝很快就饿,十一点多的时候就嚷嚷着要吃饼干、巧克力棒等零食。所以,宝宝的早餐吃的丰盛健康,对他一天的健康都至关重要!

很多妈妈都觉得,午餐和晚餐没问题,早餐却不知道吃什么。就算是知道了,由于时间紧张,也很难做的丰盛。所以,毛豆妈特意细致总结了0-3岁的早餐大全,更有毛豆食谱(渣图轻拍)都是实用干货!

一、0-6个月早餐

对于0-1岁的婴儿来说,早餐就是起床那顿奶。可别小看这顿奶,对于宝宝的规律睡眠和作息起着特别重要的作用。

作为睡眠咨询师,很多妈妈问我,如何规划宝宝的作息呢?我说,最重要的两个时间点,就是晚上入睡时间和早上吃奶的时间。晚上入睡时间是宝宝一天的结束,固定了这个时间才知道何时该哄睡,黄昏觉要不要叫醒。早上吃奶时间则是一天的开始,宝宝每天的循环作息正是从这顿早餐——喝奶开始的。

宝宝3个月以后,尝试在固定的时间叫醒宝宝,如果他晚上总是夜醒导致清晨补觉,最好也狠狠心,把他叫起来——一日之计在于晨,早起的奶规划好了,才能计划安排下面的。

切记,早餐这顿奶是一定要吃足。不可让宝宝吃吃玩玩,一顿奶吃好长时间。如果宝宝吃着吃着开始玩,耐心的把他的玩具收回来——这顿奶吃了多少,关系到他上午多久会饿,也关系着他何时开始第一个小睡。专心一次性吃足量是非常重要的!

二、6-12个月早餐

此时所有宝宝都添加了辅食,但切记:奶仍然是主食,辅食不能影响奶的摄入。0-3岁早餐最全食谱——再也不愁宝宝早上吃什么了!0-3岁早餐最全食谱——再也不愁宝宝早上吃什么了!

我是这样做的:毛豆7点起床后,给他喂一顿母乳,然后用温水冲一勺米粉,放一点蛋黄、成品肉泥和自制菜泥或者是果泥就可以了。

为什么肉泥用成品的,菜泥或者果泥用自制的? 因为自己打肉泥不容易弄得特别细腻,也不如成品的肉泥香。再比如一些食材,比如猪肝,自己无论怎么弄都会有种怪味,而一些成品肉泥就搭配的非常好,巧妙的把怪味遮挡住,宝宝不会抗拒。

一些妈妈会担心成品果泥的添加剂问题,我也是,后来问了我日本和法国的朋友,他们都认为成品辅食泥是最简单的喂养法。只要选择国际上比较知名的牌子,基本都能做到无盐无糖无防腐剂,不必过分忧虑。

为什么果泥和菜泥我选择自己做?因为实在简单:洗净、蒸煮好,放在搅拌机里打泥就可以。而且现打的水果泥更新鲜。给宝宝打泥剩下的水果和蔬菜,由大人吃光。比如我们会吃蒸胡萝卜、煮青菜,也是大人的早餐佳品。

对于6-12个月的宝宝,母乳+蛋黄+米粉+菜果泥的早餐,即可满足营养需要,又极其节省时间!

三、1岁-1岁半早餐

1岁到1岁半的早餐品种丰富多了,孩子咀嚼和吞咽能力已经很强了,可以自己尝试着用手抓取食品,自主进食了。但还是提醒,1岁半之前,奶仍然是主食,辅食仍旧是辅助地位。

这时候的早餐饮食结构和6-12个月的差不多,只有两个区别:一是可以吃全蛋了,早上可以给半个煮蛋,最好让他自己试着拿着吃,吃不进去的,妈妈拿着勺子接着点,放他嘴里。第二是食物可以不打成泥了,可以把食物切小块,让他抓着往嘴里送,锻炼精细运动的抓握能力。

这期间,我成品肉泥用的稍微少了,多用三文鱼和龙利鱼。三文鱼、龙利鱼都不含刺,是适合宝宝的食材,我清蒸后,按纹理切成小块,给毛豆放在餐盘里,让他自己抓着吃。西兰花也是毛豆的最爱,水煮后掰成小朵,让他往嘴里送,

总体来说,这时间段的早餐是120ml配方奶+米粉(或其他主食)+蒸煮小块的肉与菜

四、1岁半以后的早餐

1岁半以后,奶类食物已经变成辅食,终于可以和大人吃类似的早餐了。

一份宝宝合格的早餐包括三种:淀粉,蛋白质和蔬果。

淀粉类:就是俗称的“主食”,快速为宝宝提供身体所需的能量。

蛋白质类:牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、肉类等,这些食物会比较抗饿。0-3岁早餐最全食谱——再也不愁宝宝早上吃什么了!文章0-3岁早餐最全食谱——再也不愁宝宝早上吃什么了!出自alt="来源:--0-3岁早餐最全食谱——再也不愁宝宝早上吃什么了!" />

毛豆早餐:玉米红枣发糕+煎小黄鱼+半个橘子+配方奶150

3.馄饨类:馄饨里有汤水,更适合早餐吃。而且,我敬佩的一个人400字馄饨汤里可以放一些虾米和紫菜,都是补钙佳品。话说馄饨这种东西,也是一次包好一大堆冷冻,随吃随煮。

馄饨还有个好处,可以趁机放宝宝不喜欢的食材,比如青菜和菇类,混在肉里瞒天过海。

毛豆早餐:猪肉荠菜馄饨+煮蛋+半个香蕉

4.全麦面包 面包好吃,但是最好别选择甜面包、奶油面包和牛角包这种由小麦粉、油、糖制作而成的高热量食品。最好的选择是全麦面包,营养价值比全麦面包高的多。

怎样选择靠谱的全麦面包?

方法一:看配料表:最前头的成分一定是全麦粉。凡是前面开头是小麦粉、面包粉等的,全都是山寨货。比较而言,味多美里面的杂粮面包、曼可顿的全麦面包是比较好的。

如图:全麦粉必须在配料表首位

方法二:口感,全麦面包咬下去会有一股粮食的醇香,甜面包和普通面包更多的是糖和油的香味。

也可以在面包里夹上一片奶酪或者芝士片,补充蛋白质更补充钙。(要看如何选择奶酪,请后台回复编号:9003)

毛豆早餐:全麦高纤面包+煮蛋+17g芝士片+配方奶

4.土豆、红薯和紫薯:虽然不属于严格的主食,但是富含碳水化合物,也可以给宝宝换换口味。

(二)蛋白质类

1.鸡蛋类:鸡蛋属于必备早餐佳品这种废话我就不说了,不过宝宝总吃煮蛋会腻的!而煎鸡蛋又不健康,怎么办?两种替换方法:蒸鸡蛋羹和做蛋饼。

蒸鸡蛋羹就是把鸡蛋搅散然后上锅蒸,有两个小窍门:鸡蛋应该边搅散边加温开水,凉水蒸出的蛋羹比较硬;蒸的时候晚上加个盖,防止受热不均出现蜂窝状。

做蛋饼也很简单:面粉加一点点水搅成很稠的糊,加入鸡蛋、胡萝卜丝、西葫芦丝、西红柿块等你觉得合适的任何蔬菜,放在平底锅或者电饼铛里,用很少量的油煎一下就好了。

2.鱼类:参考1-1岁半的辅食种类,将三文鱼或者龙利鱼清蒸,加一点点盐,切块即可。(偷偷告诉大家,小黄鱼油煎也好吃,但我不敢给孩子多吃)

3.豆制品类:早餐给宝宝吃一点豆腐或者豆片也是很好的选择。0-3岁早餐最全食谱——再也不愁宝宝早上吃什么了!百科。不过记得把豆腐弄碎,防止宝宝吞咽不好,出现意外。豆腐弄碎后用橄榄油、盐和小葱拌一下就很好。

4.肉类:最佳做法还是放在馄饨馅里,或者粥里,单做比较难。

(三)蔬菜水果类

1.蔬菜:毛豆妈教你个最取巧的办法,把生菜、紫甘蓝、黄瓜等浸泡、洗净,然后浇点沙拉汁就很好。再懒的话,买超市搭配好的综合沙拉菜叶包就可以啦~

早餐的蔬菜是最费时间的,所以我一般更倾向于放在馅料里包着吃,然后在午餐和晚餐时多吃蔬菜,把早晨的量补齐就可以了。每顿吃多少没关系,每天的营养目标完成就行。

2.水果:橙子、苹果、香蕉、火龙果、猕猴桃等削皮切块就可以。

妈妈只要在淀粉类、蛋白质类和蔬菜水果类中任选一种随意

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