世界农业三大起源中心
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第一篇:《中国农业发展史-农业起源》
1 农业起源概论 错误！未定义书签。
1.1农业起源的概念 .......................................................................................... 错误！未定义书签。
1.2 农业起源与栽培植物起源的不同 ............................................................. 错误！未定义书签。 2关于农业起源的理论 ..................................................................................... 错误！未定义书签。
2.1 人口压力说 ................................................................................................. 错误！未定义书签。
2.2 宴享说 ......................................................................................................... 错误！未定义书签。
2.3 其他理论 ..................................................................................................... 错误！未定义书签。
2.3.1“气候”说 ............................................................................................ 错误！未定义书签。
2.3.2“宗教”说 ...................................................................叶公好龙的启示......................... 错误！未定义书签。
2.3.3“垃圾堆”说 ........................................................................................ 错误！未定义书签。 3 农业起源的地点 ............................................................................................ 错误！未定义书签。
3.1. 三大农业起源中心 .................................................................................... 错误！未定义书签。
3.1.1西亚、北非、南欧中心 ....................................................................... 错误！未定义书签。
3.1.2东亚、南亚中心 ................................................................................... 错误！未定义书签。
3.1.3新大陆中心 ........................................................................................... 错误！未定义书签。
3.2 三大农业起源中心的对比 ......................................................................... 错误！未定义书签。
3.2.1相同点................................................................................................... 错误！未定义书签。
3.2.2不同点................................................................................................... 错误！未定义书签。
3.3 关于农业起源地的推论和证据 ................................................................. 错误！未定义书签。
3.3.1 C.O.索尔的推论 .................................................................................... 错误！未定义书签。
3.3.2 考古学的证据 ...................................................................................... 错误！未定义书签。 4 中国农业的起源 ............................................................................................ 错误！未定义书签。
4.1中国农业起源的过程 .................................................................................. 错误！未定义书签。
4.2 中国农业起源的条件 ................................................................................. 错误！未定义书签。
4.2.1 人类的进化 .......................................................................................... 错误！未定义书签。
4.2.2 天然食物的不足 .................................................................................. 错误！未定义书签。
4.2.3 采集经验的积累和丰富 ...................................................................... 错误！未定义书签。
4.2.4 各种农业生产条件的诞生 .................................................................. 错误！未定义书签。
4.3 农业起源的南北同步 ................................................................................. 错误！未定义书签。
4.3.1 黄河流域的农业起源 .......................................................................... 错误！未定义书签。
4.3.2 长江流域的农业起源 .......................................................................... 错误！未定义书签。 5 农业起源的意义 ............................................................................................ 错误！未定义书签。 6 结语 ............................................................................................................... 错误！未定义书签。 参考文献： ....................................................................................................... 错误！未定义书签。
摘要：农业起源是一个十分古老而又年轻的话题，影响着从古至今的人们。随着学术的繁荣，科学技术的发展，很多学者对农业起源的研究有了卓越的成果，本文通过研究这些成果，讨论从世界农业起源来看中国的农业起源的问题。 关键词：农业起源理论起源中心起源条件
1 农业起源概论
1.1农业起源的概念
农业起源是早期人类在距今一万年左右发明的。这是人类历史上的一件大事, 因此在研究农业如何起源时, 必须回答如下六个问题：
1) 农业产生的原因，即为什么要发明农业；
2) 农业产生的地点，即什么地方最先发明农业；
3) 农业产生的时间；
4) 农业最初是由什么人产生的, 发明于何人之手；
5) 农业产生的方式；
6) 农业的对象, 即最初的农业是以什么植物为种植对象的。世界农业三大起源中心。
长期以来，有关农业起源的文章很多，对上述六个问题都有所触及。不过，许多文章仅仅回答了其中一部分问题，不够全面。
1.2农业起源与栽培植物起源的不同
农业起源必须有栽培植物的产生，即，农业起源必定伴随着栽培植物的起源。但是农业起源并不等于栽培植物起源的概念。农业起源主要从社会发展的角度，探讨人类在采集狩猎的生活中，何以要发明农耕，走向种植，以及相关的问题，而栽培植物的起源，主要探讨某一驯化植物，是如何被驯化而来的，是由于一种野生植物驯化而成的，还是由几种野生植物在驯化中逐渐杂交选育而成的。严格的说，栽培植物起源概念也可以分为和农业起源类似的几要素，但是，农业起源不等同于栽培植物的起源。某些栽培植物的起源过程，与农业起源有关，而另一些栽培植物的起源过程，可能就没有多大关系，仅与农业的发展有着密切联系。
在人类开始尝试种植之时，只能种植有限的植物，这些植物的种植过程，可能就构成农业起源的过程，如西亚地区农耕起源时，可能伴随着大麦、小麦的驯化发生。假如黄河流域、长江流域农业没有外来影响，那么这里栽培的粟和水稻的起源过程，就是农业起源的过程。有些栽培植物，是农耕起源后很久才逐渐被人类驯化种植的，那么这些栽培植物的起源，就与农耕起源关系不大了。例如在畜牧起源时，可能伴随着驯化的动物有猪、狗类，而畜牧起源后很久，鸽、金鱼才被驯化，因而研究金鱼、鸽的驯化过程不能代表研究畜牧业的起源过程。因此，农业起源和栽培植物起源的内涵，虽然有许多联系，但是，它们的区别，却是显而易见的。
2关于农业起源的理论
从世界范围来看，农业的起源有如下理论：
2.1人口压力说
博塞洛普（Boserup E.）1965年提出。他认为：由于冰后期生态环境发生了很大变化（生存环境扩大），人口有较大幅度的增长，对动植物的过度捕猎（杀）导致其数量下降，出现了食物的短缺，人类就不得不转向新的食物来源，以满足自身的生存需要，在新食物来源中就有一部分植物的种子，于是出现了驯化植物的农业。
2.2宴享说
海登（B.Hayden）认为在农业的起源阶段，由于其生产量不大，在人类食物结构中不可能占很大的比重。所以，早期人类驯化植物不是为了解决食物不足，而是为了扩大食物的品种结构，增加美食的种类。正因此，人类开始了驯化农业。比如驯化一些植物可以用做香料、调味品；一些谷物可以用于酿酒；葫芦科植物可用做宴饮的器皿等。完全是为了增加食物的品种。
2.3 其他理论
2.3.1“气候”说
由于古气候变迁，造成大片森林毁灭，原始人无法再依靠采集、狩猎为生，不得不转而依靠农业。
2.3.2“宗教”说
原始人祭天用的野生动物并不是刚刚捕获的，因为祭天活动和捕猎常常不在同一时间举行，于是就需要饲养，这样就有了畜牧业，为了解决饲料问题，又相应地产生了种植业。
2.3.3“垃圾堆”说
原始人经常看到污泥堆上长满野生植物，于是逐渐地从单纯采集转向有意识的栽培。 3 农业起源的地点
农业的起源是具有多个中心的，在世界范围内。对于这种现象，在经典著作《马克思恩格斯全集》（第三卷，61页）中有这样的解释：“当交往只限于毗邻地区的时候，每一种发明在每一个地方都必须重新开始„„在历史发展的最初阶段，每天都在重新发明，而且每个地方都是单独进行的。”由于适宜于农业生产的自然环境不是个别的，而是比较广泛的，且远古人类又极大地受到了自然地理环境的限制，交往所能涉及到的范围十分狭窄。大部分专家都认为农业的起源在世界上存在着三个中心，即西亚、北非、南欧中心，东亚、南亚中心和新大陆中心。
3.1. 三大农业起源中心
3.1.1西亚、北非、南欧中心
当欧洲还处在中石器时代时，西亚就已经进入新石器时代，出现了农业的萌芽，逐步转向种植和饲养。农业开始产生于西亚的丘陵地区，后期向两河流域的冲击平原转移，继而扩展到爱琴海周围地区，在三大洲的交界地方形成了该农业起源中心。
3.1.2东亚、南亚中心
东亚、南亚中心包含中国的黄河流域、长江流域以及南亚的恒河流域和东南亚地区，该地区的农业起源与西亚、北非、南欧中心是各自独立发展的。中国的青藏高原，包括其南边的喜马拉雅山，把西亚和东亚隔开了，古代人们很难越过这个天然屏障。南亚和西亚之间在青铜器时代以前也是相互隔离的。具体地说，印度河流域属于西亚农业区，恒河流域则属于东亚、南亚农业区，在早期这两个流域没有交往。
3.1.3新大陆中心
新大陆美洲的农业是在与旧大陆隔绝的情况下独立发展起来的。据推测，约在两万年前，亚洲人从白令海峡进入美洲的阿拉斯加。有一部分人向南移到中美洲和南美洲。
3.2 三大农业起源中心的对比
3.2.1相同点
三大农业起源中心相同的方面主要表现在：
1) 在生产工具方面，三者都是由旧石器时代到新石器时代，由铜器时代进入铁器时代。只
是美洲发展较慢，中美洲没有进入铜器时代，南美洲没有进入铁器时代。
2) 都是由采猎向农耕过渡，驯化动植物和开辟农田。
3) 居民点由丘陵、山地逐渐向河川转移，农业由利用天然降雨到人工灌溉。
3.2.2不同点
1) 在主要作物上，西亚驯化、种植的作物是小麦、大麦，东亚南亚驯化、种植的作物是谷
子、水稻，美洲驯化、种植的是玉米、马铃薯。
2) 西亚很早就使用了犁，东亚使用犁较晚，而美洲根本没有使用犁，也没有耕牛，所以发
展缓慢。
3) 西亚很早就食用奶制品，东亚和美洲则没有食用奶制品的习惯。后来农业在东亚发展为
以种植业为主，可能与此有关。
4) 西亚农业出现早，进步快，东亚稍次，美洲的农业起源最晚，发展最慢。
3.3 关于农业起源地的推论和证据
3.3.1 C.O.索尔的推论
美国人文地理学家索尔在《农业起源与传播》中对农业驯化最早的地区和最先从事驯化的人群作了推测：
第二篇:《中国是世界农业起源地之一》
高中历史必修二
1、中国是世界农业起源地之一，是最早培植（ ）和（ ）的国家。（ ）时期，生产水力平显著提高，人们开始使用（ ）农具和（ ），（ ）朝以后，铁犁牛耕成为我国传统农业的主要耕作方式。汉时，除了二牛三人的耦犁耕法外，到东汉还出现了（ ）的犁耕法，西汉还发明了播种用的（ ）。 隋唐时期，江东地区出现（ ）犁，至此，我国耕犁已相当完善，一直为后世沿用。
2、我国古代统治者一直重视农业灌溉，著名的水利工程有战国时期的（ ），曹魏的灌溉工具有（ ），唐朝创制了（ ）。
3、春秋战国时期，由于生产力的提高，即（ ）的出现和逐渐推广，其次由于（ ）制度的确立，小农经济逐步确立。小农经济的特点是（ 、 、 、 、 ），这种自给自足的自然经济，是中国传统农业社会生产的基本模式。
4、中国的官营手工业素称发达，在（ 、 、 ）等诸多行业中，一直在世界上保持着领先地位。商周时，（ ）铸造进入繁荣时期，（ 、 、 ）等作品展示出辉煌灿烂的青铜文明。东汉杜诗发明了（ ），使中国钢铁冶炼技术在16世纪前一直居领先地位的是（ ）开学感想朝发明的（ ）。我国是瓷器的故乡，至唐朝，形成了（ ）两大制瓷系统，宋朝时，瓷窖遍布全国，出现了（ ）大名窖，其中河北的定窖以烧制（ ）瓷为主，渐江的哥窖以烧制（ ）瓷为主。元朝出现了（ ）瓷，明出现（ ）瓷，宣德年间的（ ）至今奉为珍品，江西的（ ）是著名的瓷都。清出现了（ ）和（ ）。
5、中国又是世界上最早养蚕缫丝的国家，长沙马王堆汉墓出土的（ ）轻薄不足一两，可见其丝织水平，唐的丝织技术吸收了（ ）的织法和图案风格，宋的织锦吸收了（ ）画中的写实风格，明清中央或地方官府设在（ 、 、 ）的织造局生产的细密精致的（ ），成为清朝丝织品的代表。
演讲稿的格式范文6、民间手工业由（ ）（ ）两部分构成，其发展相对艰难，（ ）中叶以后，在纺织、制瓷、矿冶等行业中，（ ）甚至超过了官营手工业，占据全社会手工业生产的主导地位，那时纺织使用的先进工具是（ ），在（ ）期，在江南的一些手工业部门，开始出现了（ ）性质的生产关系，学术界称之为（“ ”）。
7、（ ）开始，中国丝绸远销亚欧，这条商路补称为（“ ”），唐朝起，中国的（ ）大量输出国外。
8、隋唐时，都市商业发展，扬州、益州成为最繁荣的大都会，有（“ ”）说法。农村（ ）贸易也发展起来，为商业服务的（ ）和（ ）相继问世。那时的长安，商业区与住宅区是分开的，长安分（ 、 ）两市。两宋时商业环境相对（ ），出现了世界上最早的纸币（ ），而且商业活动打破了（ ）（ ）的限制，全国还出现了数十座较大的（ ）。明清时一些地方出现了地域性的商人群体叫商帮，最有名的有（ ）（ ）。
9、唐政府在广州设有（ ），专管对外贸易，海外贸易的税收曾成为（ ）国库的重要财源。我国古代的朝贡贸易目的不在于获取最大的经济效益，而是要宣扬（ ）等，清朝时，因为统治者长期实行（ ）和（ ）政策，中国对外贸易渐趋萎缩，那是只有（ ）一外对外通商，规定政府特许的（ ）
统一经营对外贸易。
10、新航路开辟的原因有：15世纪前后，西欧国家商品经济发展，出现了（ ），对贵重金属（ 、 ）的需求量日增；教会鼓励人们去东方传播（ ），奥斯曼土耳其控制了（ ）。条件是：（ 、 ）的统治者对海外探险活动的支持，（ 、 ）技术的提高，还有（ ）知识的增进。
11、葡萄牙开辟了向（ ）的新航路，1487年，迪亚士到达了非洲最南端，即（ ），十年之后，另一位航海家（ ）沿着他开辟的航线到达了（ ）。西班牙开辟了向（ ）的新航路，1492年，（ ）向西到达了美洲马哈马群岛中的一个小岛，（ ~ ）年，西班牙支持另一位葡萄牙航海家（ ）率领的船队，实现了（ ）航行。
12、新航路开辟的影响：结束了世界各地相对（ ）的状态，使世界开始连成为一个（ ），以西欧为中心的（ ）雏形开始出现；也导致西欧社会出现重大（ ），引起了两个革命，即（ 、 ）。所有这一切，都加速了西欧（ ）的解体，促进了（ ）的发展。
13、（ ）世纪的荷兰，其商船数超过欧洲其他国家的总和，因此有（ ）之称，当时它还在（ 、 、 ）洲建有殖民据点。
14、英国在1588年打败了西班牙的（ ），17世纪中期通过三次（ ）战争打败了荷兰，18世纪中期最终打败（ ），这样英国在（ 、 、 、 ）洲都建立了殖民地，建立起自诩为（ ）的殖民帝国。
15、西方殖民者在殖民活动中除了掠夺土地外，还掠夺（ 、 ）等财富，屠杀（ ）人，并从事臭名昭著的（ ）贸易，给殖民地带来了破坏和（ ），同时大量财富流入西欧，为资本主义发展提供了资本（ ），促进了了资本主义的发展，也使（ ）进一步得到拓展。
16、第一次工业革命最早发生在（ ）国的（ ）业，标志是18世纪（ ）年代哈格里夫斯发明（ ）机，直接的动因是（ ）需求，1785年瓦特发明了（ ），解决了机器的动力问题，（ ）年英国完成了工业革命，随即把侵略的矛盾指向了（ ），发动了（ ）战争。随之完成工业革命的是（ 、 ）等国。
17、工业革命使（ ）代替了手工，（ ）代替了工场，社会（ ）极大地提高；（ ）业务的比重在国民经济中上升，越来越多的人来到城市，（ ）的进程加快；也使社会关系发生了重大变化，社会日益分化为两大对立的阶级（ 和 ），（ ）阶级进一步巩固了自己的统治，同时自由主义盛行，加快了殖民（ 和 ）的步伐；在（ ）期，世界市场（ ），（ ）国成为世界工厂和世界贸易中心。在世界市场中，欧美国家在攫取利益的同时，客观上也传播了先进的（ 和 ），开始改变世界的面貌。
１８、继第一次工业革命百年左右植树节活动方案之后，即（ ）年左右，第二次工业革命开始，此次工业革命同时发生在（ 、 ）等国，直接的原因是（ ）成果应用于生产，各种新发明新技术层出不穷。
１９、（ ）的广泛使用是第二次工业革命的一个显著成就，美国人（ ）发明了诸如电灯等的许多电器，还有建立在电力之上的通讯手段如（ 、 ）。 （ ）的创制和使用是另一项具有深远影响的成就，以此为动力，研制成功了新 三大农业起源中心的比较
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