金钱南瓜饼的做法

时间:2024-09-20 15:17:32 来源:作文网 作者:管理员

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金钱南瓜饼的做法(共10篇)

金钱南瓜饼的做法(一)

做南瓜饼没有糯米粉,可以用红薯粉代替吗?

桂花南瓜饼的做法详细介绍
菜系及功效:精品主食 老人食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱
口味:甜味工艺:软炸桂花南瓜饼的制作材料:
主料:南瓜600克,糯米粉600克
辅料:桂花35克
调料:白砂糖180克,花生油120克桂花南瓜饼的特色:
1. 将南瓜洗净,去皮,挖瓤和籽,洗净;
2. 制成南瓜泥,备用;
3. 将糯米粉放在盆内,加入糖与桂花,拌和;
4. 倒入适量水调成稠糊;
5. 放入南瓜泥,拌匀;
6. 平锅内倒入花生油烧热,舀入面糊,用手转动,一面炸透后翻炸另一面;
7. 炸至两面焦黄时,捞出沥油装盘,趁热食用.小帖士-健康提示:糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉.
巴国南瓜饼的做法详细介绍 菜系及功效:川菜 甜品/点心 营养不良食谱
口味:甜味工艺:碎屑料炸 巴国南瓜饼的制作材料:主料:南瓜500克
辅料:小麦面粉300克,面包屑150克
2. 然后压干水分,加入白糖、面粉和匀,成圆饼形;
3. 粘上面包糠,放入油锅内炸制,待熟呈金黄色即可.
巴国南瓜饼的制作要诀:1. 南瓜含糖分重,在炸制成饼时,如果油温不当,会出现外糊内生的现象;
2. 做这种原料的点心或者小吃,都应该用低油温或者中油温,慢慢浸炸,待饼成熟后,再以高温炸香为止;
3. 本品有油炸过程,需备色拉油约1000克.
小帖士-健康提示:南瓜含碳水化合物和膳食纤维较多,属低脂肪、优蛋白保健食品. 南瓜饼的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点
南瓜饼的制作材料:主料:南瓜
辅料:元宵粉
调料:白糖,椰茸,食用油
2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色. 3、装盘撒上椰茸即可

金钱南瓜饼的做法(二)

People usually roast pumpkins or cook pumpkin pies.

人们通常烤南瓜或者做南瓜饼

金钱南瓜饼的做法(三)

东海钱翁 中对钱翁“以千金而获七百之舍”的做法,你如何看待

不傻了! 说的就是智慧!好象是多花了300百金,其实是考虑周到,少去了以后可能发生的纠纷!

金钱南瓜饼的做法(四)

我对金钱的看法 作文

金钱在我们生活起了极大的作用,我们都需要它。它可以买很多对自己有益的东西,能解决一些事情。我不能否认大量的金钱会对我们产生很大的诱惑,甚至会扭曲人性!
有一句名言:“金钱是好仆人,坏主人。”是做金钱的主人还是做金钱的奴隶?这反映了两种不同的金钱观。金钱观是对金钱的根本看法和态度,是和人生观紧密相连的。金钱是适应商品交换的需要而产生的,随着商品经济的高度发展而逐渐成为财富的象征。为什么说金钱人扭曲人性呢?因为有些人认为金钱至上,金钱万能,金钱能给自己的生活带来幸福,而自己的家境又不是很宽裕,所以就想到了去偷、去抢来满足自己的物质生活。这绝对是行不通的!我很赞成以下这种做法:攒足够用的钱来维持家庭的温饱,不求物质生活,只踏踏实实的过好自己的日子,儿女孝顺,一家合欢。那才是最幸福的生活。这种生活是用千金万银也买不来的,而是自己得来的。那些用不正当的手段得来钱的人必定会受到应得的后果,这种后果特别不理想,因为那个人已出卖了自己,自己什么都没有了。金钱是幸福生活的必要条件,但金钱并不等于幸福,因为人类不能没有精神生活。物质生活富裕而精神生活空虚的人,就不会有真正的幸福。

金钱南瓜饼的做法(五)

英语知识点求讲解(急)
It"s unwise to spend time or money in playing computer games.
把金钱和钱花在玩电脑游戏上,是不明智的做法.
这里用 or 不用 and 是不是因为 unwise
否定形容词在句子中,是不是一定做否定句?
dislike 在句子中有否定意义么?

应该翻译为:把时间或金钱花在电脑游戏上是不明智的做法.
这里用or,不是因为unwise,而是因为句中表示的意思来看的.
不一定,因为双重否定就是表示肯定的. 如:it is not unwise... (不是不明智.)
dislike是否在句中有否定意义,要看具体情况而定.

金钱南瓜饼的做法(六)

作文"我心中的人民币"怎么写

人民币,这是一个在当今社会上诱惑了多少人的字眼!说得俗一点:人活着就是为了钱,没有钱你就活不下去——因为没钱就不能买东西吃,没东西吃就会被活活饿死.
因为人民币在人的心里是如此重要,所以一些人为了自己的利益,开始制作假币.人民币,它有狮子般的雄伟,而假币,没有;人民币,它属于中国人的,是我们的尊严!而假币,不是.真币,假币,它们就如同老虎与猫,虽然长相比较相像,但是,谁都可以判断出来,老虎比猫要威武、强大得多!只要细心,就会发现,真币与假币是有很大区别的.希望大家能做生活中的有心人,打击假币!但是,要想创造一个和谐的社会,仅仅靠打击假币,那是远远不够的,人民币的诱惑,使社会的和谐之碑上六一手抄报内容开始有了裂缝——有些人被人民币冲昏了头脑,引入了歧途:开始做偷偷摸摸的勾当!然而,绑架勒索也是司空见惯了的……可能,人类生来就有满足不了的欲望吧!
但是,任何事物都有它的两面性,金钱也是.2008年5月12日,这是任何一个中国人都无法忘记的日子——汶川发生了里氏8.0级的大地震!人民币,它被中国人火一样的热情烘烤着,送给了汶川的灾民们……
人民币啊人民币,你真是个令人捉摸不清的家伙!
有一句名言:“金钱是好仆人,坏主人.”是做金钱的主人还是做金钱的奴隶?这反映了两种不同的金钱观.
金钱在我们生活起了极大的作用,我们都需要它.它可以买很多对自己有益的东西,能解决一些事情.我不能否认大量的金钱会对我们产生很大的诱惑,甚至会扭曲人性!
有一句名言:“金钱是好仆人,坏主人.”是做金钱的主人还是做金钱的奴隶?这反映了两种不同的金钱观.
金钱观是对金钱的根本看法和态度,是和人生观紧密相连的.金钱是适应商品交换的需要而产生的,随着商品经济的高度发展而逐渐成为财富的象征.为什么说金钱人扭曲人性呢?因为有些人认为金钱至上,金钱万能,金钱能给自己的生活带来幸福,而自己的家境又不是很宽裕,所以就想到了去偷、去抢来满足自己的物质生活.这绝对是行不通的!我很赞成以下这种做法:攒足够用的钱来维持家庭的温饱,不求物质生活,只踏踏实实的过好自己的日子,儿女孝顺,一家合欢.那才是最幸福的生活.这种生活是用千金万银也买不来的,而是自己得来的.那些用不正当的手段得来钱的人必定会受到应得的后果,这种后果特别不理想,因为那个人已出卖了自己,自己什么都没有了.
金钱是幸福生活的必要条件,但金钱并不等于幸福,因为人类不能没有精神生活.物质生活富裕而精神生活空虚的人,就不会有真正的幸福.

金钱南瓜饼的做法(七)

中学生在消费过程中正确的做法是
[ ]
A.在自己能够承受的范围内购买物有所值、经济实用的商品
B.用环保的眼光选购商品
C.不与周围的人进行盲目攀比、不浪费金钱
D.在满足基本的物质消费需求后,更应该注重自己精神上的需求
【金钱南瓜饼的做法】

ABCD

金钱南瓜饼的做法(八)

我们心连心阅读答案是什么?
写出这篇文章的主要内容.要简短一点,
你怎样评价郑成功“收土不收金”的做法?

1.查字典,联系上下文解释词语.浴血奋战:____________________________________________恭恭敬敬:____________________________________________2.收复台湾后,郑成功向高山族同胞提供了哪些帮助?3.郑成功拒绝收取高山族同胞送来的金、银、谷,而收下了土的正确解释是().①他并不看重金、银财宝.②土地代表了祖国,土地能收谷子,产金银.③收买人心.4.概括短文的中心思想.《“我们心连心”》答案:1.形容顽强地拼死战斗. 表现十分尊敬的样子.2.送去牛、谷种、犁、锄和布料,传授生产技术,发展农业.3.②4.本文描写了郑成功收复台湾后,面对高山族同胞的馈赠,“收土不收金”,表现了郑成功视金钱如粪土的高尚品质,歌颂了全国人民心连心的爱国主义精神.《“我们心连心”》阅读答案

金钱南瓜饼的做法(九)

佛跳墙是道什么菜?为什么叫佛跳墙?有些什么材料?怎么做?【金钱南瓜饼的做法】

佛跳墙的制作材料:
主料:水发鱼翅500克,净鸭肫6个,水发刺参250克,鸽蛋12个,净肥母鸡1只,水发花冬菇200克,水发猪蹄筋250克,猪肥膘肉95克,大个猪肚1个,姜片75克,羊肘500克,葱段95克,净火腿腱肉150克,桂皮10克,炊发干贝125克,绍酒2500克,净冬笋500克,味精10克,水发鱼唇250克,冰糖75克,鲂肚125克,上等酱油75克,金钱鲍1000克,猪骨汤1000克,猪蹄尖1000克,熟猪油1000克,净鸭1只.
佛跳墙的特色:
1."佛跳墙"是闽菜中居首位的传统名肴.据传,此菜起源于清朝末年,福州扬桥巷官银局的一位官员,在家中设宴请布政司周莲,官员夫人亲自下厨,选用鸡、鸭、肉等20多种原料放入绍兴酒坛中,精心煨制而成荤香的菜肴,周莲尝后赞不绝口.事后,周莲带衙厨郑春发到官银局参观.回衙后,郑春发精心研究,在用料上加以改革,多用海鲜,少用肉类,效果尤胜前者.一八七七年,郑春发开设了"聚春园"菜馆后,继续研究,充实此菜的原料,制出的菜肴香味浓郁,广爱赞誉.一天,几名秀才来馆饮酒品菜,堂官捧一坛菜肴到秀才桌前,坛盖揭开,满堂荤香的菜肴,周莲尝后赞不绝口.事后,周莲带衙厨郑春发到官银局参观.回衙后,郑春发精心研究,在用料上加以改革,多用海鲜,少用肉类,效果尤胜前者.一八七七年,郑春发开设了"聚春园"菜馆后,继续研究,充实此菜的原料,制出的菜肴香味浓郁,广受赞誉.一天,几名秀才来馆饮酒品菜,堂官捧一坛菜肴到秀才桌前,坛盖揭开,满堂荤香.秀才闻香陶醉.有人忙问此菜何名,答:尚未起名.于是秀才即席吟诗作赋,其中有诗句云;"坛启荤香飘四邻,佛闻弃弹跳墙来."众人应声叫绝.从此,引用诗句之意:"佛跳墙"便成了此菜的正名,距今已有100多年的历史.
2.此菜用料多海鲜珍品,制作方法独特,食味浓香,非一般佳肴所能比拟,且营养丰富,中外驰名.
教您佛跳墙怎么做,如何做佛跳墙才好吃
1.将水发鱼翅去沙,剔整排在竹箅上,放进沸水锅中加葱段30克、姜片15克、绍酒100克煮10分钟,支其腥味取出,拣去葱、姜,汁不用,将箅拿出放进碗里,鱼翅上摆放猪肥膘肉,加绍酒50克,上笼屉用旺火蒸2小时取出,拣去肥膘肉,滗去蒸汁.
2.鱼唇切成长2厘米、宽4.5厘米的块,放进沸水锅中,加葱段30克、绍酒100克、姜片15克煮10分钟去腥捞出,拣去葱、姜.
3.金钱鲍放进笼屉,用旺火蒸取烂取出,洗净后每个片成两片,剞上十字花刀,盛入小盆,加骨汤250克、绍酒15克,放进笼屉旺火蒸30分钟取出,滗去蒸汁.鸽蛋煮熟,去壳.
4.鸡、鸭分别剁去头、颈、脚.猪蹄尖剔壳,拔净毛,洗净.羊肘刮洗干净.以上四料各切12块,与净鸭肫一并下沸水锅氽一下,去掉血水捞起.猪肚里外翻洗干净,用沸水氽两次,去掉浊味后,切成12块,下锅中,加同有汤250克烧沸,加绍酒85克氽一下捞起,汤汗不用.
5.将水发刺参洗净,每只切为两片.水发猪蹄筋洗净,切成2寸长的段.净火腿腱肉加清水150克,上笼屉用旺火蒸30分钟取出,滗去蒸汁,切成厚约1厘米的片.冬笋放沸水锅中氽熟捞出,每条直切成四块,用力轻轻拍扁.锅置旺火上,熟猪油放锅中烧至七成热时,将鸽蛋、冬笋块下锅炸约2分钟捞起.随后,将鱼高鱼肚下锅,炸至手可折断时,倒进漏勺沥去油,然后放入清水中浸透取出,切成长4.5厘米、宽2.5厘米的块.
6.锅中留余油50克,用旺火烧至七成热时,将葱段35克、姜片45克下锅炒出香味后,放入鸡、鸭、羊肘、猪蹄尖、鸭肫、猪肚块炒几下,加入酱油75克、味精10克、冰糖75克、绍酒2150克、骨汤500克、桂皮,加盖煮20分钟后,拣去葱、姜、桂皮,起锅捞出各料盛于盆,汤汁待用.
7.取一个绍兴酒坛洗净,加入清水500克,放在微火上烧热,倒净坛中水,坛底放一个小竹箅,先将煮过的鸡、鸭、羊、肘、猪蹄尖、鸭肫、猪肚块及花冬菇、冬笋块放入,再把鱼翅、火腿片、干贝、鲍鱼片用纱布包成长方形,摆在鸡、鸭等料上,然后倒入煮鸡、鸭等料的汤汁,用荷叶在坛口上封盖着,并倒扣压上一只小碗.装好后,将酒坛置于木炭炉上,用小火煨2小时后启盖,速将刺参、蹄筋、鱼唇、鱼高肚放入坛内,即刻封好坛口,再煨一小时取出,上菜时,将坛口菜胡倒在大盆内,纱布包打开,鸽蛋放在最上面.同时,跟上蓑衣萝卜一碟、火腿拌豆芽一碟、冬菇炒豆苗一碟、油辣芥一碟以及银丝卷、芝麻烧饼佐食.
  
注意:
1.泡发干贝:将干贝洗净,装入碗内,加少许高汤和葱、姜,放入笼屉蒸烂即可.
2.花冬菇:即可末春初所产的香菇,面有菊花纹.
3.最后各种原料放入坛内,一定要上小火煨制,不可急燥,否则达不到效果.

金钱南瓜饼的做法(十)

小说要怎么写?(要结合自己的经历的作文)

如何写小说
  第一忌讳:无论文笔多么优美,都不要让描写使你的叙述陷入中止.
  小说的作者必须牢记这点:不要过分描述任何事情,无论它是特顿山脉,是夕阳,还是怀基基海滩上的斑马.否则,你叙述的力度就要受到影响,你也将使读者的注意力出现危险的空白.请记住爱勒莫.雷纳德的金玉良言:“我总是力图去掉那些读者会跳过去的内容.”读者的确愿意跳过那些无效内容.
  第二大忌讳:不要浪费过多的时间来描写并非重要的环境.
  小说家大卫.罗吉曾宣称:“一部好的小说中的描写厉行勤俭节约反对铺张浪费绝不仅仅是描写.大多数背景描写的危险在于一连串的漂亮的陈述句和叙述的中断将读者推向昏昏欲睡的境地.”请牢记罗吉的格言,将它打在纸条上贴到计算机或打字机前:“一部好的小说中的描写绝不仅仅是描写.”
  第三点忌讳是:不要在一个无关紧要的事情上浪费读者的注意力.这是初学者最容易犯的错误.
  第四点忌讳是:不要概括,要具体.
  关于写作忌讳概括化,没有人比俄国伟大作家契河夫说得更好.他在一封信中,告诫一位作家朋友避免概括化和平常化:“我认为,对于自然的真正描写应该相当简略并与主题存在相关性.应该避免落人俗套的描写,比如,‘落日沐浴在黑色海洋的浪花之中,绦紫色的金光一泻而下’等等.在描写自然时,要抓住细节,而且要达到这样一种程度,即使闭上双眼,也仍能看到你所描写的场景.
  因此,当你坐下来写作的时候,请记住,不是“一杯饮料”而是“一杯马丁尼”;不是“一只狗”而是“一只长卷毛狗”;不是“一束花”而是“一束玫瑰”;不是“一个滑雪者”而是“一位含苞欲放的年轻少女”;不是“一顶帽子”而是“一只高顶回角帽”;不是“一只猫”而是“一只阿比西尼亚猫”;不是“一支枪”而是“一支0.44口径的新式自动手枪”,不是“一幅画”而是一幅“马奈的‘奥林匹亚’”.
  将描写四忌与契河夫的金玉良言合二为一,我们就得到了一条所有好的作者在描写时都应该遵循的一条规则:要具体!
  你要能准确地描绘出一幅幅场景,使人物真五年级学生实可信,他们在自己国有的视觉、听觉、嗅觉、触觉和味觉中进行着日常工作.——拉威尔•斯潘塞.
  “怎么才能让事情看起来真实可信呢?”当一位作家被问及这个问题的时候,实际上是对他的一种赞扬.如果有人进一步对他说:“我好像身临其境,能够听到、嗅到、感觉到这些地方,就像走进了小说的书页中”,那他给读者的东西就的确非同寻常了.当我被问及同样的问题时,我的回答是:“借助于五种感觉”.一些作者总意识不到应利用读者的五种感觉来获取真实感.利用读者的视觉感受是常见的,但是利用读者的嗅觉、听觉(除了在对话中)、触觉或是味觉又有几次呢?我从1976年开始写作,至今仍在我办公室的墙上保留着五个词:看、听、感、尝、嗅.每当我写作的时候,都会参照这张表,有意识地写些带有气味的东西.实际上,一些令人作呕的东西在创造真实感的时候,反而有奇迹般的效果.
  想想当一个人打开冰箱的时候,那种腐烂的水果的味道;当一个人剥一只熊皮的时候,那腐臭的脂肪;当一位妇女在无人服务的加油站给油箱加油的时候,手上会沾满了汽油味.仅在故事的开头提及味道是不够的,在叙述情节时,你还得反复参照那张表.让我们设想一下,一男一女正在争论某件事情,男人从门口一直冲到厨房,冲着女人大声嚷嚷:“我不能再忍受你妈妈和我们住在一起,老太太必须在我回来之前搬走,否则我就离开这个家!”在设置这个场景的时候,我可以让女人烤制南瓜饼(味道甜美、温馨,让人回想像感恩节一样的快乐时光),但是如果再加上腌制香料和醋的气味,这个场景就呈现出寓意.我会在某个时刻让读者想象这种气味:“我郑重警告你,劳拉,有她没我,有我没她!”他说着,那样子就像厨房里的味道一样酸.不要忘记,在争吵的时候,劳拉还一边往罐子里装着泡菜.当她在大声吵嘴的时候,可能会烫伤手,然后把手伸到冷水里冲洗.当然,她也可能正在往泡菜里倒盐水,并且洒了一地,然后还要擦干净.她还在粗棉布制的围裙上擦干她的手.她可以擦拭从额头(热热的,痒痒的)上流淌下来的汗水,她可以一边叫嚷,一边挥舞手中的勺子(坚硬的,木柄的),并向男人扔去.这些都会增强视觉效果.当争吵越演越烈的时候,可能会听到什么声音呢?是不是有条狗溜进来,喝锡制饼盘里的水?
  是否有一辆行驶的汽车正在马路上发出卡嚓卡嚓声响呢?是不是传来孩子们在隔壁人家院子里玩耍的声音?当炉子上的水烧开的时候,是不是在叮当作响呢?水有多么热呢?你告诉读者温度了吗?小说中女主角是否在泡菜罐的旁边放了一杯冰茶或是冰咖啡呢?争吵以男人气冲冲地出去而告终,但问题并没有得到解决,此时,女主角是否拿起杯子,痛饮冰咖啡,发觉咖啡很苦,然后做了个鬼脸呢?正如你所看到的,在类似上述的情节中要同时唤起人的五种感觉是有可能的,但是为了能够做到这一点,情节必须进行精心的安排.绝大多数情节是不能用全这五种感觉的(尤其味觉最难写进去),但是你可以很容易地唤起读者的四种感觉,在大多数情节中,起码可以唤起读者的三种感觉.当你对小说对白的真实性表示怀疑的时候,就大声读出你的对白,假装你是一名演员,并以电影屏幕和舞台上需要的那种抑扬顿挫的腔调说出你的台词.如果它听起来很生硬,不自然,就需要修改.不要忘记,人们用语言所表达出来的思想总是未经加工润饰的,所以要让人物说的话短一些.生活中人们总是一个一个地提问题,你小说中的人物也应这样做,特别是当他们要彼此认识了解的时候.人们在谈话中经常叹息、抿着嘴笑、抓头、鼓起双颊以及端详他们的指甲,你也要让小说中的人物有这些动作,并让人们在干工作的时候,继续他们的谈话.
  使用收尾语来创造意象.请看下面两个例子:“你从来就不喜欢我的妈妈!”劳拉大声嚷道.她“砰”地一声把水壶放下.“你从来就不喜欢我的妈妈!”劳拉猛地扔下水壶.第二句更增加了紧张程度,让故事情节更快的向前推进,减掉了多余的词语,暗示而不是告诉读者劳拉正在大声叫嚷.这就是我所提及的原则的最佳时刻,我正是通过这些原则来衡量我所有的作品的.紧张的时刻所用的词要少而精.我是从我的英语老师那儿学到这一点的.在我写第二本书时,有几个情节我总无法写下去,但是我找不出原因,我就把手稿给这位老师,请她提出批评和建议.当她告诉我这个规则之后,我就把它应用到我的小说中,结果,一切都变得一目了然.
  在情节紧张的时候,要采用短小精悍的句子,句子中要采用短词,少用结束语,要写得突如其来.当你做到这些的时候,紧张气氛就可以油然而生了.与此相比,在气氛比较沉闷的情节中,到处笼罩着寂静和安宁,此时就要使用较长的句子,较长的词语,较长的段落,以及更多的结束语.这样做就会自然缓和紧张气氛.当你在构思小说时,就要确立写实的态度.只在通过观察、思考你才能准确地描绘出一幅幅场景,使人物具有可信性.他们以固有的视觉、听觉、嗅觉、触觉和味觉进行着他们的日常工作.好了,正如我前面说的,味觉是最难写进小说中的,但是五种中有了四种也不算坏.
  应用这五种感觉,利用句子结构来创造或缓慢或紧张的气氛,这样你写出来的小说读者就不能丢下了,因为它们是那样真实可信.
  抓住兴奋点:
  对小说家而言,能始终抓住那极具魔力的兴奋感就是最大的奖励.——菲立兹•惠特尼
  在作家的一生中,有许多令人兴奋的时刻.如果这些时刻是在经历了被拒绝和失望之后,那么将更加令人喜悦.我永远不会忘记那些时刻,第一次听到编辑对我鼓励的话语,第一次见到自己的文字被印刷出来,或者第一本自己的小说握在手青春励志作文800字中时的狂喜.我坚信,对任何一位小说家而言,真正的“兴奋之巅”是无处不在的.而且,它还会不断地涌现,因为我们学会了如何去激发它.我是指当一部新的小说在构想时,脑海中所出现的第一缕闪光时的奇妙时刻.在一个新故事(或小说)的最初构思中不断闪现时,作者会有一种眩目的感觉,我们通常会觉得这将是自己所写的最好的作品.
  这种奇妙的感受可能常在片刻间出现,我会带着此种感受度过几天或几个星期.这些思想中的闪光聚集着如此多的奇异光彩,好像由于某种魔力而不断地闪烁着.
  于是,我把它们写下来.我总是很高兴地写出一个又一个故事的开头,但是偶尔才完成一个完整的故事.我写出来的东西永远不如我梦想中的完美,我太心急了,当我发现自己仅仅是给故事开了个头,必须把它们进行下去的时候,我便失去了兴趣.魔力消失了,于是我又不断地放弃那些故事.
  我羡慕那种能够沿着最初的构想,并把它发展成小说的作家.但是我却无法一蹴而就,所以我必须在动笔之前,明确写作的方向.我找到了一些行之有效的办法保护那些最初的闪光点,并使之继续闪亮或者再现.我发现自己在写到30页左右时,如果仍能保持初始的兴奋状态,我的兴趣就会被高度调动起来,直到完成作品.
  最初的兴奋能持续多久是因书而异的.我先花些时间在笔记本上设计人物,搜集情节中的零碎片段,明确我的写作方向,或者草草记下脑海中曾涌现过的东西,直到我必须动笔的那一刻到来.那一刻总是在我还没完全设计好时就来临了,我从不拒绝那股推动力,至少我可以先为我的故事开个头.为了奖赏自己,我通常会先写上几页,这对写作的连续性是有益的,它能随时帮我回到人物和情节的构想中去.
  当我再次翻阅已完成的部分,愉悦的感觉便又涌起,我真想有位读者能与我一起分享这些优美的文字.我并不期待一下子得到很多,但我的确希望得到赞许和肯定,尽管我知道自己是这些作品的最糟糕的评判者,因为我深陷于创作之中,根本看不到它的缺点
  通常我所选择的读者都是深诸这套规则的,他会在给我鼓励的同时又温柔地来点建议,让我不至于飘飘然.而我迟早都会再读一遍第一章,看看经过了思考后是否能改得更好些.对于初学写作的人而言,过早地请人提出批评意见是危险的,它会使最初的兴奋被轻易地浇灭.较为保险的做法是等写完后再请别人来阅读和评判.
  现在,我不再奢望极度的兴奋点能始终延续,我知道它还会再现,令我兴奋,激励我继续往前走.要知道,几百页的故事仅靠一次兴奋浪潮的冲击是不够的.在写作过程中,一些绝妙的新想法会使我峰回路转,写出意想不到的转折之笔,把我再度引向兴奋之巅.小说家应该是情绪化的人,倘若我们的写作成为没有激情的自觉运动,写出的小说也一定会平淡无奇.
  静等灵感的突然迸发也是不明智的.写不下去时,我常问自己:在这种情况下,人物可能会采取什么意想不到的行动?什么样的情节才是既合乎逻辑又出人意料的?我在脑海中过着电影,任灵感的火花不断地撞击.
  让我们分析一下小说写作中常遇到的三种兴奋状况.第一种是最为重要的,即作者对将要描写的故事的亢奋的感觉;第二种是小说中的人物在发挥某种特殊作用时的体验.如果你能发现那些促使人物兴奋的动力,你就达到了兴奋的另一个层次.第三种兴奋是有关读者的.如果你和人物的兴致都很高,那么读者也将从你的故事中得到满足感.
  作者的目的在于让读者和人物同呼吸共命运.但如何令作者始终保持高昂的情绪,使之花上几个月,甚至几年的时间来完成他的小说,是件十分不容易的事.对所写内容产生厌倦和没有了长远计划是主要的症结.为了保持对写作的新鲜感,我给自己订了条规矩,即:不要过多地回头看自己已完成的部分.当我每天开始写作时,我只读最后的几页,它给我一种赶紧继续写下去的动力.尽管我是多么想了解已经完成的部分,看一看它究竟怎样,但我绝不允许自己往前翻看超过5页以上的部分,哪怕是仅仅一小会儿.
  那一时刻还是到来了,当我开始确信我写出的不过是一堆乱八糟的东西时,我便失去了兴趣和信心.于是我干脆从头读起,一直读到我写作卡死的地方.然而,它们却比我料想的要好得多,哈,我又精神抖擞,继续往下写.我发现经过这遍浏览后,我对人物的理解更加透彻了.在写小说的过程中这种情况会经常出现

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