人生如茶
茶,一种古老的饮品。中国历史上有很长的饮茶记录,已经无法确切地查明饮茶习惯起源于什么年代了。茶文化也成了中华传统文化的重要组成部分,饮茶也早已成了许多家庭的日常习惯。
记忆中,奶奶端坐在一张小小的木桌前摆弄着茶具。那双满是皱纹却灵巧的手在一堆瓶瓶ฏ罐罐中跳跃,温杯、置茶、润泡、醒茶、冲泡。不一会儿,一缕缕淡淡的茶香便充盈了整个房间。童年时的我对这些瓶瓶罐罐非常感兴趣,又觉得端坐在茶香中的奶奶总有一种独特的气质,便常常跑到那张小木桌前,看着奶奶如何沿着茶碗边注入温水,如何将茶叶浸泡在水里;看着干枯的茶叶如何在水里舒展、绽放,在小小的粗瓷杯里绽放出一个属于自己的小宇宙。
在等待茶水泡好的时间里,我依偎在奶奶身边,听她轻轻吟诗,“竹雨松风琴韵,茶烟梧月书声。”“室香罗药气,笼暖焙茶烟。”……茶水倒入我的小茶碗中,我笨手笨脚地学着奶奶优雅饮茶的手势,却显得格外滑稽。奶奶一边笑着将我的手摆好,一边轻轻地念道:“短僮应捧仗,稚女学擎茶。”我疑惑地仰起头:“奶奶,那是什么意思呢?”奶奶点点我的头,笑着说:“说的 Ü就是你啊!”
夏天有消暑解渴的绿茶、清热解毒的白茶;秋天有龙虾的青茶;冬天有暖胃的红茶;春天有清淡的花茶,我最爱的,是生病时那一碗黄澄澄,热乎乎的鸡蛋茶。浓郁的鸡蛋香混合着淡淡的茶香,是童年最香甜的回忆之一。
我越来越大,随着年龄的增大,学习压力也越来越大。每当学习到头昏眼花之时,我总会想起奶奶做的那一碗碗茶汤。无奈去奶奶家的次数越来越少,在想念那一缕缕茶香时,我只能在路边买上一瓶茶饮,那绿的不真实的&ldดquo;茶”,却愈发勾起我对奶奶做的茶汤的思念。一次考试考砸后,我闷闷不乐地跑到奶奶家,想寻找一丝安慰。奶奶端来一碗冒着热气的茶,望着那平静的浅褐色อ茶水,嗅着淡淡的茶香,我的心情慢慢平复下来,我将碗中的茶喝完后,开始向奶奶倾诉学习的压力。奶奶一面听着,一面缓缓搅动着小锅里的东西,她慢慢的说道:“人生呢,就像茶一样。头当茶水浑浊,就如茫然的少年时期,应该摒弃泡沫,冲洗茶具,才能让后叙的茶汤清澈见底,富有韵味。所以呢,这些学习上的挫折你要学会放作文下,找到冲洗茶具即解决问题的方法,在少年时期就要磨炼意志,这样才能在以后的人生有勇气面对挫折。”
“二道茶苦涩,三道茶水最甘甜,最有韵味,第四道茶汤清淡韵暇。这分别是青壮时的打拼艰辛期、中年后的成果收获期、老年时期的清淡生活。只有头道茶水下好功夫,才能让以后的茶水清澈。所以,你不必害怕,少年时期本来就ร是需要面对各种挫折的。你要像泡茶,品茶时那样,让心平静下来,唯有静,才能泡好这道人生的茶。”
我细细的品味奶奶说的话,心情平静了不少。奶奶将温润的水倒入茶汤中,我看着茶叶渐渐舒展,茶汤变得浅黄。从冲泡茶叶的水,到独特的茶具,每一部分都精雕细琢,才能让那一簇茶叶散发应有的香气。天地的精华都浓缩于这一小碗茶水中。在袅袅茶雾后,究竟隐藏了多少古人的智慧啊!
从那时起,我便开始跟着奶奶学习泡茶。奶奶告诉我,泡茶最忌讳的就是急躁。泡茶时的每一动作,每一心态,都是与我们的生活息息相关的,要用心去体会,要尊重茶具,理解茶具。我好想像奶奶那样,完美地沏出一碗醇正的茶汤,却总是在细节上出错,总找不到奶奶那碗茶汤的感觉。我开始急躁,失去了耐心。奶奶却依旧浅笑,安慰我:“没有那么快就成的事,慢慢来。”
可繁重的学业未能给我足够的时间“慢慢来”,我只得放下茶具,将头深深地扎进书本堆里。后来,一次写语文阅读时,看到一篇关于茶的文章:“中国是茶的故乡,茶的历史源远流长,朋友相逢,人来客往,总会沏茶而待之。茶有着深深的文化底蕴,已经成为了一种文化……茶饮具有清新,雅逸的天然特性……”我不由得想起那一碗冒着雾气的茶。再次端坐在茶具面前,我好象没有那么紧张了。我试着慢慢地向茶碗里注水,专注的做好眼前的每一步骤,而不是惦念着那成品后茶的味道,终于做出了一道比较满意的茶。我想也许是奶奶悄悄地说:“囡囡啊!这是你做的茶,就要做出属于你的感觉。”
望着茶水清澈的样子,我常想,在这个日益浮躁的社会,有多少人能静下心来泡一壶茶呢?有多少人能享受那微苦的香气呢?又有多少人能理解这古老文化背后的深邃呢?人生如茶,我们不仅要在心中为自己静置一碗茶,更要将茶文化传承下去。